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Ricas recetas con anchoas - 87 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: anchoas al horno, anchoas en aceite, anchoas frescas, anchoas y queso, anchoas y aguacate, pizza de anchoas, sapo

Técnicas de cocina

Suave y esponjoso bizcocho de chocolate, sin gluten y 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Anchoas

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Paté para untar de pimientos rojos y anchoas en aceite de oliva

  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 1 lata de pimientos rojos asados
  • 1 yema de huevo cocido
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Un PAN EXTRA CRUJIENTE con tus CARNES FRÍAS preferidas y MUCHO, MUCHO QUESO

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3.6/5 (170 Votos)

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Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas

  • Alcachofas
  • Cebolleta
  • Huevo duro
  • Anchoas en aceite
  • Perejil
  • AOVE, (aceite de oliva virgen extra)
  • Vinagre
  • Sal
  • Harina
  • Limón
4.9/5 (50 Votos)

De

Estiramos las rebanadas de pan de molde con el rodillo de amasar hasta que nos queden bien finas

  • Pan de molde sin corteza (salen cuatro bocados de cada uno)
  • 1 tarro de queso Philadelphia
  • 2 latas de anchoas de buena calidad
  • Olivada
  • Chile en pasta
4.2/5 (96 Votos)

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¿Qué me decís de estas tostas de escalivada? El sabor de las hortalizas asadas en contraste con las anchoas es s...

  • • 2 berenjenas
  • • 1 pimiento rojo grande
  • • Anchoas
  • • 1 cucharadita de sal
  • • 3 cucharadas de aceite
  • • 4 rebanadas de un buen pan de Pagés o de pueblo
  • Ingredientes del alioli:
  • • 15 cl de AOVE (Aceite de oliva virgen extra)
  • Sal
  • • 2 dientes de ajo
3.9/5 (111 Votos)

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Aperitivo sabroso y delicado que consiste en una tostada de pan ligeramente horneado, con una base de mermelada de ...

  • 2 rebanadas de pan ligeramente tostadas
  • Mermelada de pera
  • 2 rebanadas de queso
  • Anchoas en salazón
4.3/5 (70 Votos)

De

ELABORACIÓN Pon las patatas a cocer en una cazuela con abundante agua

  • INGREDIENTES
  • -1 kg. de anchoas
  • -4 patatas
  • -½ cebolla
  • -6 ajos frescos
  • -1 pimiento verde
  • -2 tomates secos
  • -½ guindilla
  • -Agua
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
4.1/5 (73 Votos)

De

Posem oli a una paella i deixem que es calenti lentament

  • - 4 cullerades d'oli d'oliva
  • - 900 gr. de ceba picada o simplement a rodanxes fines
  • - 3 alls
  • - tomillo, albahaca, romer i orégano
  • - 1 fulla de llorer
  • - 100 gr. d'anxoves en oli (1 pot de vidre)
  • - 12 olives negres sense os
5/5 (1 Votos)

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Para cocinar el mejillón: Se limpia bien las conchas, y se meten en una cazuela que se pone al fuego para que se ...

  • 1 Kg. de Mejillones frescos
  • 200 gr. de gambas peladas
  • 1 bote pequeño de aceitunas rellenas de anchoas
  • 1 vaso de leche. ( para la bechamel)
  • Agua de los mejillones
  • Cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 6 cuch. aproximadamente de harina
  • Aceite
  • Pimienta negra molida
  • 1 huevo batido
  • Pan rallado
5/5 (1 Votos)

De

Este pate esta buenísimo a mi me encanta, pero esta receta no es merito mío sino de mi " suegra" toñi que le sa...

  • 1 lata de mejillones al natural.
  • 2 huevos cocidos.
  • 6 palitos de cangrejo.
  • 1 latita pequeña de anchoas en aceite de oliva.
  • 3 cucharas de mayonesa.
5/5 (1 Votos)

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