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Recetas de salsa de anchoas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Salsa de anchoas

De

Cocemos en abundante agua salada hirviendo los espaguetis, añadiendo en los últimos cinco minutos una hoja de lau...

  • - Espaguetis
  • - 2 Latas de anchoas
  • - 1 Puñado de piñones
  • - 1 Lata pequeña de aceitunas
  • - Ralladura de 1 limón
  • - El zumo de 1 limón
  • - Un ramillete de perejil abundante
  • - 1 Diente de ajo
  • - Aceite
4.7/5 (3 Votos)

De

Salpimentamos los lomos de salmón, cuidado con la sal porque la salsa es sabrosa

  • 4 Lomos de salmón, también se puede hacer con rodajas.
  • 1 brick de nata líquida
  • 1 lata de anchoas
  • sal y pimienta.
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salmon braseado con salsa de anchoas Espaguetis en salsa de anchoas