Salmón braseado con salsa de anchoas
De elelibro
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- 4 Lomos de salmón, también se puede hacer con rodajas.
- 1 brick de nata líquida
- 1 lata de anchoas
- sal y pimienta.
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Salpimentamos los lomos de salmón, cuidado con la sal porque la salsa es sabrosa.
Los ponemos en una bandeja de horno, uno al lado del otro
Batimos la nata con las anchoas y lo extendemos encima del salmón.
Metemos en el horno precalentado 200°C unos 20 minutos, depende del grosor de los lomos.
También te gustará
-
Ensalada de manzana y zanahoria
4/5
(157 Votos)
-
Ensalada italiana
3.4/5
(260 Votos)
-
Ensalada de salmón, pato y...
5/5
(4 Votos)
-
Aprobadapor el chef Salmón marinado al horno
4/5
(267 Votos)
-
Salmón con salsa a la pimienta
3.9/5
(151 Votos)
-
Salmón ahumado con piña y olivada
0/5
(0 Votos)
-
Maki sushi de queso y anchoa
1/5
(1 Votos)
-
Raviolis de salmón
0/5
(0 Votos)
Técnicas de cocina
Un sencillo bagel de salmón para almorzar
No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.
Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.
Comenta esta receta