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Las mejores recetas de salsas con crema de leche para salmón - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Salsas con crema de leche para salmón

De

Una receta muy práctica y sencilla de salmón a la plancha con salsa casera a la pimienta

  • 1 rodaja de salmón
  • sal
  • aceite
  • para la salsa:
  • 100 ml de nata liquida
  • pimienta molida
  • sal
3.9/5 (152 Votos)

De

Un plato de salmón con una deliciosa salsa de puerros

  • 4 trozos de salmón (600gr aproximadamente)
  • 1 puerro
  • ¼ de cebolla
  • 1 vaso de agua
  • 100ml de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado
  • Pimienta
  • Sal
3.9/5 (84 Votos)

De

Con esta propuesta quiero hacer homenaje a las recetas cargadas de energía, ricas en hidratos de carbono, moderada...

  • 4 rodajas de salmón
  • PARA EL CALDO CORTO :
  • 1 ramitas de perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 ramitas de tomillo
  • 1 zanahoria
  • 10 gr, de pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • sal
  • PARA LA SALSA :
  • 100 gr. de nata liquida ( yo Central Lechera Asturiana )
  • 2 cucharadas soperas de vinagre o zumo de limón ( yo el zumo de limón)
  • 1/2 cucharadita ( de las de moca) de pimentón dulce
  • 1 pepino grande
  • 1 cucharadita sopera rasada de almendras picadas
  • sal
  • PARA EL CRUJIENTE DE PIMIENTA :
  • 75 gr. de leche tibia con las cinco pimientas ( yo popurrí de pimientas Carmencita)
  • 75 gr.mantequilla fundida
  • 60 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar lustre
3.3/5 (110 Votos)

De

Salpimentamos los lomos de salmón, cuidado con la sal porque la salsa es sabrosa

  • 4 Lomos de salmón, también se puede hacer con rodajas.
  • 1 brick de nata líquida
  • 1 lata de anchoas
  • sal y pimienta.
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salmon braseado con salsa de anchoas SALMON A LA PIMIENTA