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Las mejores recetas con pepino - 41 recetas

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Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Receta TOP

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.

Puntúa esta receta 3/5 (63 Votos)
PEPINOS CON MIEL 1 foto
Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15
Coste Económico

  • - 2 pepinos
  • - miel

Descubre esta receta

POSTRE

Mejores recetas de Pepino

De

Ensalada de pepino, rábano, vinagreta a la japonesa y brotes

  • 1 pepino
  • Una docena de rábanos
  • Dos pequeños puñados de brotes
  • vinagreta
  • 1 c/s de salsa de soja
  • 1 c/s de vinagre de arroz
  • 1 c/s de mirin (ver nota)
  • 2 c/s de jugo de limón
  • 1 c/s de aceite de sésamo
  • 1 c/c de jengibre fresco
  • pelado y rallado
3.9/5 (118 Votos)

De

5 ingredientes que transformarán radicalmente la ensalada de zanahoria rallada tradicional.

De

Lavar y trocear en cachos toda la verdura

  • Lechuga
  • Tomates
  • Aceitunas
  • Cebolla
  • Pepinillos
  • Pepino
  • Zanahoria
  • Espárragos
  • Jamón york
  • Queso
  • Huevos
  • Atún
4.5/5 (18 Votos)

Aprende a hacer una irresistible tarta de zanahoria de 3 capas como la de la foto.

De

Ponga los pimientos en la parrilla

  • 6 pimientos (amarillo
  • anaranjado y / o rojo)
  • 1/4 pepino
  • 2 chalotas
  • 1 diente de ajo
  • El jugo de una naranja
  • 6 cucharadas de vinagre de jerez
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
4.6/5 (34 Votos)

De

Uno de los moluscos más conocidos y apreciados, unas vieiras frescas a la plancha con pepino, huevas de salmón y

  • 4 vieiras enteras (con la concha)
  • 1 Pepino.
  • Jengibre.
  • 4 Puntas de espárragos trigueros.
  • 4 Cucharaditas de Huevas de salmón.
  • Eneldo.
  • Sal común y sal maldon.
  • ½ Lima exprimida.
  • Aceite de oliva.
3.1/5 (130 Votos)

A veces nos hace llorar y su olor no agrada demasiado a la mayoría. Aún así, nunca deja de ser protagonista en la cocina. Ahora, además, sabemos que también puede serlo fuera de ella.

De

Pelar el pepino. Con pelador de verduras, hacer rodajas finas

  • 1 pepino
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharada de philadelphia de pepino
  • 1 cucharadita de leche
  • 3 o 4 gotas de tabasco
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • 1 puñado feta
  • Sal y pimienta con frutos rojos
3.3/5 (132 Votos)

De

En un colador escurrir el yogur para que quede espeso

  • 1 yogur natural
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de pepino
  • hojas de menta
  • limón
  • aceite
  • sal
4.6/5 (9 Votos)

De

Con esta propuesta quiero hacer homenaje a las recetas cargadas de energía, ricas en hidratos de carbono, moderada...

  • 4 rodajas de salmón
  • PARA EL CALDO CORTO :
  • 1 ramitas de perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 ramitas de tomillo
  • 1 zanahoria
  • 10 gr
  • de pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • sal
  • PARA LA SALSA :
  • 100 gr. de nata liquida ( yo Central Lechera Asturiana )
  • 2 cucharadas soperas de vinagre o zumo de limón ( yo el zumo de limón)
  • 1/2 cucharadita ( de las de moca) de pimentón dulce
  • 1 pepino grande
  • 1 cucharadita sopera rasada de almendras picadas
  • sal
  • PARA EL CRUJIENTE DE PIMIENTA :
  • 75 gr. de leche tibia con las cinco pimientas ( yo popurrí de pimientas Carmencita)
  • 75 gr.mantequilla fundida
  • 60 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar lustre
3.4/5 (100 Votos)

De

Se echa el pan en remojo 10-15 minutos antes de empezar

  • Mucho tomate (pelado)
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pepino
  • si gusta
  • Medio ajo
  • Una cucharadita de sal
  • Una cucharada sopera de vinagre
  • Dos cucharadas soperas de aceite
  • Medio pan chico
4.3/5 (60 Votos)

De

un plato que puede servir tanto como entrada, primero, cena rapida e incluso para poner como una tapita para con un

  • 1 kg. de patatas para cocidas
  • 1 lata de atun mediana
  • 1 lata de guisantes pequeña
  • 1 lata de alcachofas pequeña
  • 1 un tomate mediano
  • 2 cebolletas pequeñas
  • 1 pepino no muy grande
  • 1 Pimiento verde
  • 1/2 Pimiento rojo (suelen ser muy grades)
  • admite tambien huevo duro pero eso al gusto
5/5 (1 Votos)

De

Fue mi sobrina Elena la que me habló de esta sopa fría típica de Polonia, que tiene un llamativo color debido al...

  • 1 remolacha ecológica de Freshvana cocida.
  • 1 yogur natural o griego.
  • 1 pepino ecológico de Freshvana.
  • 8 ó 10 rabanitos.
  • 1 cebolla tierna (media
  • si es grande).
  • 1 manojito de cebollino fresco (mejor si se tiene eneldo).
  • 1 ramita de perejil rizado.
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molida.
  • Agua helada.
4.4/5 (10 Votos)

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