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Recetas de sopa de pepino - 3 recetas

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Mejores recetas de Sopa de pepino

De

En esta ocasión he imitado una receta del famoso Argüiñano, la cual podéis ver en la web Hogar útil, en su rec...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 300 g de sandía (a poder ser del tipo sin semillas)
  • ½ pepino grandecito
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 1 pastilla de concentrado de carne
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • ½ vasito de los que usamos para tomar vino con aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre
  • Sal
  • Para acompañar:
  • Panecillos tostados de pan y tomate
  • Foie gras
  • Queso de untar
  • Sobrasada
4/5 (2 Votos)

De

Hay muchas formas de preparar esta sopa fría

  • 500 g. de pepino ecológico de Frehvana.
  • 250 g. de yogur griego natural.
  • 1 diente de ajo.
  • Las hojas de 5 ó 6 ramitas de menta.
  • Sal marina.
  • Pimienta negra molda.
2.8/5 (87 Votos)

De

Pelamos y cortamos los pepinos a tacos

  • -3 pepinos
  • -3 yogures griegos
  • -3 granos de ajo
  • -Romero o eneldo
  • -Nueces
  • -Sal
  • -Pimienta negra
  • -Aceite de oliva
  • -Agua
2/5 (4 Votos)

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Tarator Sopa de pepino y sandia