Tarator

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Ingredientes

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Pelamos y cortamos los pepinos a tacos. Los ponemos en un bol.

Pelamos y cortamos los granos de ajo a tacos muy pequeños. Los añadimos al bol.

Añadimos los tres yogures griegos y ponemos sal y pimienta al punto. Mezclamos bien.

Troceamos la mitad de las nueces y las añadimos. Mezclamos.

Cuando esté todo bien integrado, añadimos un vaso de agua (o 2, al gusto). Mezclamos bien.

Lo dejamos reposar en la nevera un mínimo de 50 minutos.

A la hora de servir, añadimos más nueces troceadas y un poco de aceite de oliva. ¡Buen provecho!

Recordemos que es una sopa, pero si no se le añade agua, puede ser una salsa.

Unas tostaditas muy especiales, listas en MENOS DE 5 MINUTOS

Tienes que probar este delicioso y crujiente aperitivo, ¡que no te tomará más de 5 minutos!