Trufas

De Leonna5

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Glaseado de chocolate para decorar

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Ingredientes

Cacao en polvo
115 gr. azúcar
45 ml. de whisky (si se quiere)
150 ml. de nata
200 gr. de chocolate negro

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1° Fundir el chocolate y dejarlo enfriar un poco.
2° Montar la nata e incorporar el chocolate y el azúcar.
3° Reposar y meter en la nevera. Después con el cacao moldear las bolas y rebozarlas.

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