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Increíbles ideas de salsa para salmón - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?

 

Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

Mejores recetas de Salsa para salmón

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Una receta muy práctica y sencilla de salmón a la plancha con salsa casera a la pimienta

  • 1 rodaja de salmón
  • sal
  • aceite
  • para la salsa:
  • 100 ml de nata liquida
  • pimienta molida
  • sal
3.9/5 (142 Votos)

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¡Conoce las herramientas que simplificarán tu vida!

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Un plato de salmón con una deliciosa salsa de puerros

  • 4 trozos de salmón (600gr aproximadamente)
  • 1 puerro
  • ¼ de cebolla
  • 1 vaso de agua
  • 100ml de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado
  • Pimienta
  • Sal
3.9/5 (66 Votos)

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No es de lo más saludable, ¡pero tiene muchísimos otros usos!

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Ahumar el salmón en el horno nunca ha sido tan fácil, limpio, sano y rico

  • Un lomo de salmón sin espinas y con piel
  • Para la salsa
  • 2 dl de mahonesa
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
4.5/5 (2 Votos)

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Salmón ahumado con salsa de mostaza SALMON A LA PIMIENTA