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Ricas recetas de focaccia al orégano - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo al orégano , champiñones al orégano, tomate con orégano, medallones de res con salsa de orégano fáciles, solomillo al tomillo

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Focaccia al orégano

De

Colocar en el bol de la amasadora las harinas, la levadura, el azucar y la sal

  • 300 g harina fuerza
  • 150 g harina normal
  • 1 sobre levadura de panadería
  • 220 ml agua
  • 90 ml aceite oliva
  • 1 cda azúcar
  • 2 cdta sal
  • 1 cebolla
  • 15 ud. aceitunas negras
  • Hierbas provenzales (albahaca, orégano, tomillo y romero)
  • 1 latilla de anchoas
3.8/5 (21 Votos)

De

En un bol disolver la levadura en agua tibia

  • 250g de harina, 150 ml de agua tibia, unos 15 g de levadura fresca, una cucharadita de sal, una pizca de azúcar, un buen chorrito de aceite de oliva.
  • Especies
  • Tomillo, orégano, romero y sal gruesa.
3.2/5 (150 Votos)

De

Elaboración: Se ponen los líquidos en un tazón grande y se meten en el microondas 2 minutos ,los sacamos y des...

  • Ingredientes:
  • Para la masa
  • - 100 ml de leche
  • - 100 ml de agua
  • - 100 ml de aceite de oliva
  • - 30 gr de levadura
  • - 1 cucharadita de sal gorda marina
  • - 500 gr de harina de fuerza
  • Para cubrir
  • - aceite de oliva
  • - 20 tomates cherry
  • - orégano picado
  • - tomillo picado
  • - pimienta blanca
3.2/5 (25 Votos)

De

Poner en el vaso la leche y el aceite a 37° y mezclar

  • 200 ml de leche.
  • 40/60 ml de aceite de oliva.
  • 1 sobre de levadura seca de panadería o 15 gr de levadura fresca .
  • 400 gr de harina de fuerza
  • 200 gr de queso emmental rallado
  • Aceitunas verdes(rellenar y cubrir).
  • Aceitunas negras(cubrir).
  • Orégano (rellenar y cubrir)
  • Tomatitos cherry.
0/5 (0 Votos)

De

Para la masa disolvemos la levadura en el agua

  • Masa:
  • 500 gr. de harina de fuerza
  • 300 ml. de agua
  • 20 gr. de levadura fresca
  • 10 gr. de azúcar
  • 25 ml. de aceite de oliva
  • 10 gr. de sal
  • Relleno:
  • tomatitos cherry
  • orégano
  • sal maldon
  • un chorrito de aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

La masa de la focaccia es similar en estilo a la de la pizza, y consiste en harina con alto contenido de gluten, ac...

  • 500 gr de harina de fuerza
  • 12 gr de levadura de panaderia fresca
  • 12 gr de sal
  • 12 gr de azúcar
  • 50+80 gr de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cucharadas soperas de orégano
  • sal gruesa
  • 200 ml de agua
0/5 (0 Votos)

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Focaccia Focaccia de anchoas, cebolla y aceitunas negras