20 recetas imprescindibles para los amantes de la pasta
La pasta es un plato popular, no se tarda mucho en preparar y las posibilidades son infinitas. Si eres de los que siempre prepara la pasta igual pero te apetece ampliar el repertorio, no te pierdas nuestras 20 proposiciones.
Macarrones con salchichas y chorizo
En una sartén caliente añade un chorro de aceite, añade la cebolla picada y el calabacín en rodajas.
Cuece la pasta la dente en abundante agua con sal el tiempo indicado en su envase.
En la sartén, echa la salchicha en rodajas así como el chorizo y deja a fuego lento 5 minutos removiendo de vez en cuando. Añade el puré de tomate y una cucharadita de tomate concentrado. Deja que se haga a fuego lento unos 10 minutos. Añade la sal, la pimienta al gusto.
Escurre la pasta y mezcla con la preparación. Sirve con un poco de queso parmesano rallado.
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Técnicas de cocina
Tal vez hayas oído hablar del One Pot Pasta, se trata de una receta sencilla y bastante rápida de hacer gracias a la cuál prepararás un plato completo de pasta con varios ingrediente y de una sóla vez. ¿Te animas a preparar nuestra receta de One Pot Pasta?
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