Suculentos medallones de res con salsa de orégano fáciles - 2 recetas
Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Medallones de res con salsa de orégano fáciles
Medallones de solomillo con salsa de queso y orégano
De Evelyn PI, Cocina para burros
Comenzamos quitándole la grasa al solomillo
- un solomillo de cerdo
- sal
- pimienta
- aceite
- un vaso de vino blanco
- media cebolla
- unos 100 gr. de queso rallado (el que más os guste)
- orégano al gusto (yo lo echo y voy probando de sabor)
- dos o tres patatas pequeñas
Medallones de solomillo a los quesos
De kayla
Cortar en filetes el solomillo, salpimentar y dorar un poco a la plancha
- 1 solomillo
- mostaza
- queso azul
- queso a las finas hierbas
- queso philadelphia
- 1 brick de nata
- sal y pimienta
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