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Suculentos medallones de res con salsa de orégano fáciles - 2 recetas

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De

Comenzamos quitándole la grasa al solomillo

  • un solomillo de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • un vaso de vino blanco
  • media cebolla
  • unos 100 gr. de queso rallado (el que más os guste)
  • orégano al gusto (yo lo echo y voy probando de sabor)
  • dos o tres patatas pequeñas
2.5/5 (72 Votos)

De

Cortar en filetes el solomillo, salpimentar y dorar un poco a la plancha

  • 1 solomillo
  • mostaza
  • queso azul
  • queso a las finas hierbas
  • queso philadelphia
  • 1 brick de nata
  • sal y pimienta
3.3/5 (3 Votos)

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MEDALLONES DE SOLOMILLO A LOS QUESOS Medallones de solomillo con salsa de queso y orégano