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Medallones de solomillo a los quesos

De

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Medallones de solomillo a los quesos 1 foto

Ingredientes

  • 1 solomillo
  • mostaza
  • queso azul
  • queso a las finas hierbas
  • queso philadelphia
  • 1 brick de nata
  • sal y pimienta

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar en filetes el solomillo, salpimentar y dorar un poco a la plancha.

Paso 2

En la misma sartén a fuego lento añadir una cuchara de mostaza, trozos pequeños de varios quesos, y un brick de nata.
Remover sin parar hasta que esté todo mezclado.

"yo usé los mencionados arriba"

Paso 3

Añadir el solomillo a la sartén un par de minutos con los quesos.

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