Tallarines gratinados

De Dolors

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Aprobadapor el chef Tallarines con rúcula y nueces

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Ingredientes

200 gmos. de tallarines
200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
queso rallado para gratinar.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite. Cuando estén cocidos poner a escurrir.
Una vez escurridos poner en un bol, añadir los mejillones, el tomate frito y mezclarlo todo bien. Poner en una bandeja para el horno, espolvorearlos con el queso rallado y poner a gratinar hasta que haya tomado color.
Servir caliente.

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