IncreÃbles recetas con mejillones congelados - 6 recetas
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Técnicas de cocina
¡No te pierdas esta receta para preparar la clásica masa de brioche!
Mejores recetas de Mejillones congelados
BOLITAS DE MEJILLÓN TIGRE
De maparicior
Receta muy apropiada para picoteo, celebraciones
- • 400 gramos de mejillones congelados sin cáscara
- • 200 gramos de gambas
- • Media cebolla
- • Un pimiento
- • Dos cucharadas de tomate frito
- • Medio vaso de vino blanco
- • Una guindilla
- • 50 gramos de harina
- • 650 ml de leche
- • Pimienta negra y nuez moscada al gusto
- • Harina, huevo y pan rallado para rebozar las bolitas
- • Aceite y sal
Cómo preparar unos vasitos con gambas y aguacate en 10 sencillos pasos
De Pascale Weeks
Te enseñamos a preparar este excepcional aperitivo a base de gambas, pomelo y puré de aguacates.
Atun con mejillones y zanahorias
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que tenÃ...
- Ingredientes (2 personas):
- 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
- 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
- 1 cebolla
- 2 zanahorias grandes
- ½ lata de guisantes
- ½ pastilla de concentrado de carne
- Curry
- Perejil fresco
- Sal
- Aceite de oliva
14 aperitivos perfectos para acompañar con guacamole
De Marie-Rose - 750 Grammes
14 originales ideas para combinar con nuestro amado guacamole
Cardo con almejas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, sinceramente no sabÃa que hacer de cenar y me encontré una bolsa de cardo congelado y tres zana...
- Ingredientes (2 personas):
- ½ paquete de cardos congelados
- 2 puñaditos de almejas (en mi caso congeladas).
- 1 puñadito de mejillones (congelados y en mi caso sin valvas), aunque con su cascara dan mejor sabor
- 3 zanahorias
- ½ lata de guisantes
- 1 cebolla
- 1 puñadito de almendras
- ½ pastilla de concentrado de carne
- ½ cucharada de harina
- Perejil
Tallarines gratinados
De Dolors, Cocina y más cosas
Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite
- 200 gmos. de tallarines
- 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
- 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
- queso rallado para gratinar.
Platos con melocotones que enloquecerán a los amantes del dulce-salado
De Bérengère
Si eres amante de la combinación de lo dulce y lo salado, ¡estos 12 platos son para ti!
Salpicon de marisco (Ataque)
De megustacocinar
Si estas en ataque, tomar sin salsa
- 250 gr. de pulpo cocido en rodajas.
- 150 gr. de palitos de cangrejo.
- 150 gr. de gambas peladas congeladas o frescas.
- 150 gr. de mejillones congelados o cocidos sin concha.
- 1 tomate rojo maduro.
- Pimienta negra molida.
- 1/4 de cebolla dulce.
- 1 rodaja de pimiento verde.
- Aceite de oliva virgen.
- Vinagre de módena.
- Sal.
Fideuá
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Es un plato marinero de Valencia, concretamente de la ciudad de GandÃa, que se elabora de una forma parecida a la ...
- - 350 gr. de fideos gruesos especiales (fideúa).
- - 1 ó 2 pastillas de caldo de pescado (knorr).
- - 1 litro de agua.
- - 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva.
- - 1 cebolla grande picada.
- - 2 ajos picados.
- - 1 cucharadita de pimentón dulce.
- - 1 sobre de azafrán.
- - 12 gambas ó langostinos.
- - 1 tomate grande rallado y pasado por el colador para quitarle las pepitas.
- - 300 gr. de anilla de calamar ó potarro.
- - 200 gr. de mejillones congelados y cocidos.
- - Sal.
- - 100 gr. de almejas.
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