Exquisitos platos con mejillones pelados - 11 recetas
Técnicas de cocina
La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.
Ingredientes
- 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/2 cebolla morada
- 1 taza de tomates cherry
- 2 pimientos crudos o asados
- 1 taza de brócoli
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 taza de parmesano
- mozzarella (opcional)
Preparación:
1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.
2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa.
3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.
4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Mejillones pelados
Pasta con mejillones en escabeche
Pruébala!receta topDe Nutri Patri
Una receta de pasta fácil y deliciosa con mejillones en escabeche
- 4 Puñados de pasta (140g aprox.)
- ½ Calabacín
- ½ Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 1 Lata de mejillones en escabeche
- 1 Lata de atún al natural
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra y sal
Paté de Mejillones
De Dulcibal, Dulcibal
Como me apetecía tomar este paté como DIP para mojar en él en lugar de untarlo en pan tostado, le he añadido un...
- - 1 lata de mejillones en escabeche
- - 1 latita de atún en aceite
- - 3 quesitos
- - 1 cucharada de mayonesa (opcional)
Cucharita de mejillones con queso de cabra
De patricietas, Patricietas
Limpiar los mejillones y cocerlos unos minutos (hasta que se abran) en una cazuela con un vasito de agua
- 5 cdas. aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cdta. pimentón
- 100 gr. mejillones limpios
- 2 dedos de vinagre
- 3 dedos de vino blanco
- queso de cabra curado
Paté de mejillones y anchoas
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un aperitivo rápido para preparar en frío
- INGREDIENTES
- 10 quesitos en porciones
- 1 lata de mejillones en escabeche (escurrir la salsa)
- 1 lata pequeña de pimiento morrón (escurrida)
- 1 latita de anchoas en aceite de oliva ( dejar la mitad del aceite)
Pincho de Mejillones
De Cudolet
Hervir los mejillones
- Mejillones
- Harina
- Pan
- Huevo
- Salsas variadas
Paté de Mejillon
De Raul Carmona Villafranca
Colocar todos los ingredientes en el vaso 5 segundos, velocidad 4
- 1 lata de atún un poco escurrido
- 1 lata de mejillones en escabeche un poco escurrido
- 1 lata anchoas un poco escurrido
- 2 barritas de surimi
- 1 cucharada colmada de mayonesa
Paté de mejillones
De kika1
Escurrir las anchoas de aceite y hacer lo mismo con los mejillones
- Media lata de anchoas
- 2 huevos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 200 gr de queso philadelphia
Mejillones y gambas en salsa
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, he encontrado en el congelador unos mejillones que me sobraron hace unas semanas, deseche sus con...
- Ingredientes (2 personas).
- 2 puñaditos de mejillones cocidos (frescos seria como medio kilo)
- ½ bolsita de gambas peladas
- 2 patatas no muy grandes
- 1 guindilla fresca (bueno yo la tenía congelada)
- 1 cebolla
- 6 cucharadas soperas de tomate triturado de lata
- 1 pimiento
- 1 cucharadita de café de azúcar
- Sal
- Aceite de oliva
Mejillones en salsa de tomate
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Este es mi plato favorito, los mejillones
- -1kg y 1/2 de mejillones frescos
- -1 Cebolla
- -5 Cucharadas de salsa de tomate ( yo puse frito)
- -1 Cucharada de pimentón
- -1 Cucharada de harina
- -1 Hoja de laurel
- -1vaso de vino blanco
- -Aceite de oliva virgen
- - Perejil picado
- - Sal
Paté de mejillones
De carlitos
Escurrir las anchoas de aceite y hacer lo mismo con los mejillones
- Media lata de anchoas
- 2 huevos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 200 gr de queso philadelphia
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