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Exquisitos mejillones en salsa - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mejillones en salsa de tomate, mejillones en salsa picante, mejillones en salsa verde, mejillones congelados, mejillones con vino blanco, mejillones fáciles

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Mejillones en salsa

De

Deliciosos mejillones en salsa

  • Para cocer los mejillones:
  • 1 kg de mejillones
  • 2 hojas de laurel
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1/2 litro de agua
  • Para la salsa:
  • 1 lata de tomate natural de 250 gramos
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva para sofrito
  • 1 cucharada sopera de pimentón picante
  • 1 cucharada pequeña de arina
  • 1 pastilla de caldo de pescado
3.6/5 (164 Votos)

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De

Hoy vamos a preparar unos mejillones en salsa picante

  • 1 Kg de mejillones frescos.
  • 1/2 cebolla grande.
  • 2 pimientas cayenas.
  • 5 cucharadas de salsa de tomate.
  • 1 cucharadita de pimentón picante.
  • 1 cucharadita de harina.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Perejil picado.
  • Sal.
3.8/5 (133 Votos)

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De

Limpiaremos muy bien los mejillones, raspando la concha con un cuchillo y lavarlos con abundante agua

  • 500 gr. de mejillones
  • 200 gr. de puerros
  • 1 cubilete de vino blanco
  • Zumo de 1 limón
  • Perejil picado
  • Pimienta blanca molida
  • 25 gr. de mostaza
  • 1 cubilete de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cubilete de agua
  • Sal
3.7/5 (60 Votos)

De

Para preparar los mejillones al vapor los echamos en una olla, los tapamos y los ponemos al fuego

  • - 1 kilo de mejillones Linamar
  • Para la salsa:
  • - 2 cucharadas de vinagre de vino de Jerez JR. Sabater
  • - 6 cucharadas de aceite Oleum Flumen
  • - 3 dientes de ajo
  • - 2 cucharadas de perejil picado
  • - Una pizca de sal
4.2/5 (9 Votos)

De

¡Come rico durante las Pascuas con estas recetas de salmón!

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De

- Limpiamos bien los mejillones y los cocemos a fuego fuerte en una olla grande con un chorrito de agua y tapados,...

  • - 2000 gr de mejillones
  • - 4 cebollas medianas cortadas en cuartos
  • - 200 gr de aceite de oliva (yo puse 100)
  • - 150 gr de tomate frito casero
  • - 70 gr de vinagre de manzana (RECOMIENDO SOLO 35)
4.1/5 (13 Votos)

De

1. Ponemos los mejillones en una olla con la sidra para abrirlos

  • -1 kg de mejillones frescos
  • -1/2 vaso de sidra el Gaitero
  • -perejil picado
  • -ajo en polvo
  • -orégano
  • -1/2 vaso de tomate frito
  • -guindilla
3.8/5 (8 Votos)

De

En esta ocasión, he encontrado en el congelador unos mejillones que me sobraron hace unas semanas, deseche sus con...

  • Ingredientes (2 personas).
  • 2 puñaditos de mejillones cocidos (frescos seria como medio kilo)
  • ½ bolsita de gambas peladas
  • 2 patatas no muy grandes
  • 1 guindilla fresca (bueno yo la tenía congelada)
  • 1 cebolla
  • 6 cucharadas soperas de tomate triturado de lata
  • 1 pimiento
  • 1 cucharadita de café de azúcar
  • Sal
  • Aceite de oliva
2.9/5 (70 Votos)

De

Obrim els mejillons al vapor, bullint-los poca estona

  • 6 persones:
  • - 1'5 kg. de mejillons
  • - julivert
  • - alls amb la pell i un tall
  • - una mica de tomaca
  • - pebre negre
  • - pebre roig
  • - pesteta (si es vol)
  • - un poc de vinagre
3.5/5 (17 Votos)

De

Limpiar los mejillones rascando su cáscara con un cuchillo para eliminar las lapas y otras suciedades y arrancar l...

  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cda. harina
  • 100 ml. vino blanco
  • 100 ml. agua de cocción de mejillones
  • 1 hoja de laurel
  • Guindilla
  • Perejil picado
  • 1/2 kg Mejjilones
2.5/5 (91 Votos)

De

Mejillones picantes

  • Mejillones
  • Agua
  • Avecrem pescado
  • Harina
  • Cebolla
  • Ajo
  • Guindilla
  • Tomate frito
2.9/5 (84 Votos)

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