Exquisitos mejillones en salsa picante - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mejillones en salsa de tomate, mejillones en salsa verde, mejillones pelados, mejillones con cáscara, mejillones a la vinagreta, mejillones con vino blanco
Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
Mejores recetas de Mejillones en salsa picante
Mejillones en salsa picante
Aprobadapor el chefDe elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar unos mejillones en salsa picante
- 1 Kg de mejillones frescos.
- 1/2 cebolla grande.
- 2 pimientas cayenas.
- 5 cucharadas de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de pimentón picante.
- 1 cucharadita de harina.
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil picado.
- Sal.
Mejillones en salsa picante de tomate
De saramm1982
1. Ponemos los mejillones en una olla con la sidra para abrirlos
- -1 kg de mejillones frescos
- -1/2 vaso de sidra el Gaitero
- -perejil picado
- -ajo en polvo
- -orégano
- -1/2 vaso de tomate frito
- -guindilla
Mejillones en salsa
De BandejadeRecetas, Bandeja de Recetas
Deliciosos mejillones en salsa
- Para cocer los mejillones:
- 1 kg de mejillones
- 2 hojas de laurel
- 1 chorro de vino blanco
- 1/2 litro de agua
- Para la salsa:
- 1 lata de tomate natural de 250 gramos
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva para sofrito
- 1 cucharada sopera de pimentón picante
- 1 cucharada pequeña de arina
- 1 pastilla de caldo de pescado
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