Ricas recetas con pimentón picante - 19 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pimentón
Técnicas de cocina
No te pierdas la receta que te proponemos para preparar un rico, sencillo y sobre todo, práctico Wrap. Ideal para llevar y comer fuera de casa.
Mejores recetas de Pimentón picante
AUTENTICOS PINCHOS MORUNOS
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
El Pincho moruno o pinchito (en buena parte de España) es una brocheta elaborada con pedazos de carne adobada
- 1kilo de carne en trozos de cordero o ternera (vale pollo si os gusta más)
- Comino molido (1/4 cucharilla)
- Cilantro (1/4 cucharilla)
- Cúrcuma (1 cucharilla)
- Ajo en polvo (1/2 cucharilla)
- Jengibre (1 cucharilla)
- Perejil (1/2 cucharilla)
- Pimienta negra (1 y 1/2 cucharilla)
- Azafrán (una pizca)
- Alcaravea (1/4 de cucharilla)
- Nuez moscada (1/4 de cucharilla)
- Pimentón picante (1/2 cucharilla)
- Canela en polvo (1/4 cucharilla)
- Aceite
Cómo pelar ajos y quitarles el germen
Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo.
CARNE AL TORO
Aprobadapor el chefDe Mayte en la cocina, Maytenlacocina
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz
- 700-800 carne de ternera para guisar en tacos
- 1 cebolla grande o 2 medianas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 zanahorias
- 2 cucharaditas de pimenton dulce
- 1 cucharadita de pimenton picante
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de oregano
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso grande de vino tinto
- 1 rebanada de pan frito
- Agua
- Aceite
- Sal -
SALES PERFUMADAS: un regalo original para estas Navidades
De Nadia - Paprikas
Decubre el tutorial para realizar estos tarritos con sales
Pulpo a la gallega con empanada
De cociñeira
1° ó 2° plato
- PULPO: 2 kg. de pulpo, 1/2 kg. de patatas, 1 cebolla, pimentón dulce, pimentón picante, aceite de oliva, sal gruesa.
- EMPANADA (relleno): 180 ml. aceite de oliva, 650 g. de cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 300 g. de atún, 250 g. de salsa de tomate casera, 1 huevo batido y 1 cucharada de leche.
- EMPANADA (masa): 700 g. de harina de fuerza + 80 g. de espolvorear, 200 g. de aceite de hacer el sofrito, 200 ml de agua, 14 g. de sal y 21 g. de levadura fresca.
Pulpo a la gallega tradicional
De Vanessa Muñiz Alvarez
Pulpo á Feira y patatiñas deliciosas al más puro estilo Gallego
- 1 Pulpo
- 1 Cebolla
- 3 Patatas
- 3 Dientes de ajo
- Pimentón picante/dulce
- Aceite y sal gruesa
Sal MÁGICA: ¡Los 7 usos de la sal que nunca imaginó!
De Marie-Rose - 750 Grammes
Descubra qué otros usos se le puede dar a la sal
Strombolí
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Se trata de una especie de empanadilla elaborada con la masa de la pizza y enrollada sobre sí misma, albergando en...
- Para la masa
- 20 gr levadura de panadería
- 1 y 1/4 tazas de agua
- 3 y 1/2 tazas de harina
- 1 y 1/2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Para el relleno
- 300 gr de brocoli fresco o congelado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas soperas de pimentón picante o dulce
- 2 pimientos rojos grandes
- Aceitunas negras
- Queso en lonchas tipo mozzarella, provolone y queso curado
- 8 lonchas de jamón curado
- Sal
Almejas a la marinera
De r@quel
Dejar las almejas una hora en agua con sal removiendo de vez en cuando para que salga la arenilla
- - 1/2 k de almejas
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - Un poco de pimentón dulce
- - Un poco de pimentón picante
- - Una cucharilla de maicena
- - Perejil picado
- - Vino blanco
Ropa vieja vegetariana
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Normalmente el nombre de “ropa vieja” hace referencia a un plato típico cocinado con los restos del puchero: g...
- (2 personas)
- 1 huevo y, si hicimos la anterior receta, la clara que nos sobró.
- 1 patata mediana (o, si hicimos la anterior receta, los trocitos que nos sobraron).
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 200gr de espinacas frescas
- 4 o 5 champiñones portobello
- 1 cebolla
- 5 o 6 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo seco
- sal, tomillo, pimentón picante
- aceite de oliva
Empanada de Pulpo
De Cudolet
Cocer el pulpo. En una sarten sofreír la cebolla y los pimientos, por último los ajos machacados en el mortero...
- 500g masa quebrada
- 1500g pulpo cocido
- 3 cebollas
- 2 ajos
- 1 pimiento verde
- 1 pìmiento rojo
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
Goulash
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Receta de Goulash ¿Conocías esta rica receta típica de algunos países del este?
- 1,2kg de carne de ternera o buey
- 400gr de cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 vasos de vino blanco seco
- 3 dientes de ajo
- 5cl de aceite
- 80gr de harina
- 2L de caldo de carne (Podemos prepararlo con una pastilla de caldo)
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Sal y pimienta
Callos a la madrileña
De Isabel24
Preparar los callos, cortarlos en trozos cuadrados de tamaño mediano lo más parecidos posible
- 1k. De Callos de ternera mejor morenos que no tan blancos
- 1 manita de ternera
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 1 morro de ternera
- 1 hueso de jamón
- 1 cebolla grande y ½ pequeña
- 1 puerro
- 1 rama de apio
- 100gm. De harina
- ¼ de vinagre
- ½ de aceite de oliva
- ½ guindilla
- 3 dientes de ajo
- 4 clavos
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta negra
- Pimentón picante
Recetas relacionadas con pimentón picante
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Más recetas de Pimentón picante
-
Risotto en manteca de queso a la...
- 2 conservas de calamares en su tinta
- 10gr de queso mantecoso en polvo
- Aceite de oliva virgen extra
- Tomillo fresco
- Para el risotto en manteca de queso:
- 500gr de arroz redondo
- 25gr de apio
- 100gr de calabacín
- 45gr de cebolleta
- 50gr de puerros
- 50gr de queso mantecoso
- 10gr de curry amarillo
- 1,5L de caldo de pescado
- Coñac
- Aceite de oliva
- Sal
- Para la crema de mejillones picantes:
- 2 conservas de mejillones picantes
- 1 cebolleta
- 500ml de caldo de pescado
- 10gr de pimentón picante
- 25gr de maicena
- Aceite de oliva
- Sal
-
Chipirones rellenos de gamba con...
- -Ocho o diez chipirones.
- -Una cebolla.
- -Un tomate.
- -200gr. de gambas peladas.
- -Una guindilla.
- -Pimentón picante.
- -Un vaso de vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal.
- -Pimienta.
- -Perejil picado.
-
Aprobadapor el chef Mejillones en salsa picante
- 1 Kg de mejillones frescos.
- 1/2 cebolla grande.
- 2 pimientas cayenas.
- 5 cucharadas de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de pimentón picante.
- 1 cucharadita de harina.
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil picado.
- Sal.
-
Mejillones en salsa
- Para cocer los mejillones:
- 1 kg de mejillones
- 2 hojas de laurel
- 1 chorro de vino blanco
- 1/2 litro de agua
- Para la salsa:
- 1 lata de tomate natural de 250 gramos
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva para sofrito
- 1 cucharada sopera de pimentón picante
- 1 cucharada pequeña de arina
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
Aprobadapor el chef BERENJENAS CON RAS EL HANOUT...
- Berenjenas
- nuestra mezcla propia de "Ras el hanout" (pimienta blanca, pimienta rosa, curcuma, pimenton dulce, pimenton picante, canela, comino, perejil, ...)
- 2 dientes de ajos picados
- aceite
- Sal
- Agua
-
Caldereta de costillas
- Costillas de cerdo.
- 1 Cebolla.
- Aceite.
- Sal.
- 3 dientes de ajo.
- Medio vaso de Vino blanco.
- 1 Patata mediana.
- 1 Hoja de laurel.
- Comino.
- Pimienta negra molida.
- Pimentón picante.
-
Chili picante de carne
- 500 gramos de carne de pollo picada.
- 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
- 2 tomates.
- 2 zanahorias.
- 1 rama de apio.
- 1 pimiento rojo.
- 1 puerro.
- 2 dientes de ajo.
- 100 ml. tomate frito.
- Aceite.
- Especias:
- 1 cayena.
- 1/2 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
- 1/4 de cucharadita de canela.
- 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
- Sal y pimienta negra
-
PULPO CON GRELOS
- pulpo
- patatas
- grelos,
- aceite
- sal
- pimentón dulce
- pimentón picante
-
Calamares en salsa
- Ingredientes:
- 500gr de Calamares
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 tomate maduro
- Laurel
- Tomillo
- Pimentón Picante
- Pimentón dulce
- 200ml de Vino Blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
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