Las mejores recetas de salsa picante
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Las mejores recetas de salsa picante - 10 recetas

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Técnicas de cocina

Estas viendo: Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!
Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Salsa picante

De

Bombas rellenas de carne picada y salsa picante

  • tantas patatas como bombas queramos hacer( pon que por cada patata sale una bomba ( patatas pequeñas)
  • pan rallado
  • 1 o 2 huevos (para rebozar)
  • carne picada
  • salsa barbacoa o picante ( la que queráis poner)
4.4/5 (13 Votos)

De

Ideales para el almuerzo, la cena o un pequeño aperitivo

1 366 compartidos

De

Cortar los ajos y las guindillas en láminas muy finas

  • ajos
  • 1 o 2 guindillas
  • aceite de oliva
4.6/5 (5 Votos)

De

¿Te gusta la comida picante? Atrévete a probar estas 18 salsas de alrededor del mundo.

163 compartidos

De

Salsa picante para burritos, fajitas o nachos

  • 1 chile rojo
  • 1 chile verde
  • 1 cda. de miel
  • 175 ml. de tomate frito
  • 2 cdta. de pimentón dulce
  • 2 cdta. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de cebolla en polvo
  • 1 cdta. de salsa bovril
  • zumo de medio limón (pequeño)
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (4 Votos)

De

Picante, picante¡¡¡ abstenerse quienes gusten de sabores suaves, aunque

  • -Ocho o diez chipirones.
  • -Una cebolla.
  • -Un tomate.
  • -200gr. de gambas peladas.
  • -Una guindilla.
  • -Pimentón picante.
  • -Un vaso de vino blanco.
  • -Aceite de oliva.
  • -Sal.
  • -Pimienta.
  • -Perejil picado.
3.9/5 (10 Votos)

De

Unas cuantas hojitas hacen magia en estas comidas

125 compartidos

De

Hoy vamos a preparar unos mejillones en salsa picante

  • 1 Kg de mejillones frescos.
  • 1/2 cebolla grande.
  • 2 pimientas cayenas.
  • 5 cucharadas de salsa de tomate.
  • 1 cucharadita de pimentón picante.
  • 1 cucharadita de harina.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Perejil picado.
  • Sal.
3.8/5 (138 Votos)

De

1. Ponemos los mejillones en una olla con la sidra para abrirlos

  • -1 kg de mejillones frescos
  • -1/2 vaso de sidra el Gaitero
  • -perejil picado
  • -ajo en polvo
  • -orégano
  • -1/2 vaso de tomate frito
  • -guindilla
3.8/5 (8 Votos)

De

En vez de bacalao , se puede utilizar merluza, róbalo, o cazón

  • 850 gr. de filetes de bacalao, sin piel ni espinas, y en trozos de 5 cm.
  • 40 gr. de harina
  • sal y pimienta negra recién molida.
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla, picada
  • 1 ajo machacado
  • Un pellizco de cayena, o unas gotas de tabasco
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • salsa de soja para marinar el pescado.
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • cebollino picado.
  • 250 gr. arroz hervido
2.5/5 (2 Votos)

De

Esta es una receta muy simple, para preparar una rápida y rica cena

  • Ingredientes (9 triángulos):
  • 5 filetes grandecitos de lomo
  • 9 rebanadas de pan de molde
  • 1 tomate grande
  • Salsa picante (se vende preparada en los supermercados)
  • Aceite
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

Unas gotitas de este aceite le dan suficiente picor a cualquier comida

  • Ají, 3
  • Cebolla chica, 1
  • Jugo de 1 limón
  • Sal, 1 cda
  • Aceite, 1 pocillo
  • Diente de ajo, 1
  • Jenjibre, un poco
0/5 (0 Votos)

De

Poner el aceite en la jarra,1 min,120°, vel

  • •90 g Aceite de oliva
  • •50 g Pimientos de Padrón rojos
  • •750 g Tomates (escaldados en trozos)
  • •40 g Azúcar moreno
  • •10 g Sal
  • •1 c/s Vinagre balsámico
  • •1 Cebolla
0/5 (0 Votos)

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