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Las mejores recetas con salsas mexicanas - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa facil para carne, coulis, salsas para pastas italianas, salsa de tomate rápida, salsa de melocotón para cerdo, salsa de melocotón para carne

Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Salsas mexicanas

De

En un bol grande, añade la carne picada, la cebolla rallada, el perejil, la sal, la miga de pan empapada en leche ...

  • CANTIDAD: 45 ALBÓNDIGAS
  • 1 Kg. carne picada: 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera
  • Perejil
  • 2/3 huevos
  • 5 gr. Sal
  • 15 gr. Harina
  • Leche
  • Miga pan
  • 4 Ajos
  • 1 cebolla rallada
  • 700 ml. Caldo de ave
  • Colorante o azafrán
4/5 (24 Votos)

De

Todo el mundo piensa que la pasta es la comida más fácil de preparar. La mayoría de la gente cree que solo hay que poner agua en una olla, echar la pasta, dejarla hervir, y ¡a comer!. Sin embargo hacer una buena pasta es todo un arte con unas normas

15 230 compartidos

De

Salsa picante para burritos, fajitas o nachos

  • 1 chile rojo
  • 1 chile verde
  • 1 cda. de miel
  • 175 ml. de tomate frito
  • 2 cdta. de pimentón dulce
  • 2 cdta. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de cebolla en polvo
  • 1 cdta. de salsa bovril
  • zumo de medio limón (pequeño)
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (4 Votos)

De

Dale un giro de 180º a tus salsas para acompañar la carne...

4 832 compartidos

De

En un mortero se añade bastante perejil, como 10 ramitas o más y dos dientes de ajo

  • Atún Fresco
  • 1 kilo de chanquetes
  • Perejil
  • Ajo
  • Aceite
3.8/5 (5 Votos)

De

Riquísima salsa picante, rápida y sencilla con presentación muy alegre !

  • 6 chiles secos de árbol
  • 2 tomates rojos
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita aceite oliva
  • sal al gusto
3.3/5 (7 Votos)

De

Te presentamos 10 tipos diferentes de guacamoles que nunca se te había ocurrido hacer...

5 895 compartidos

De

Es un plato sencillo, muy propio para esta época calurosa del año y que no nos dará mucho trabajo

  • Para el pico de gallo:
  • - Pimiento verde.
  • - Tomate.
  • - Cebolla tierna.
  • - Aguacate.
  • - Perejil fresco (o cilantro).
  • - Sal marina.
  • - Vinagre de Jerez (o limón o lima).
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • Para la sopa:
  • - 1 puerro.
  • - 500 ml. de agua filtrada.
  • - 2 aguacates.
  • - 1 yogur natural (o griego).
  • - El zumo de 1/2 limón.
  • - Sal marina.
  • - Pimienta negra molida.
3.2/5 (5 Votos)

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Sopa fría de aguacate con pico de gallo Albóndigas en salsa verde