Ingredientes
- 1 chile rojo
- 1 chile verde
- 1 cda. de miel
- 175 ml. de tomate frito
- 2 cdta. de pimentón dulce
- 2 cdta. de ajo en polvo
- 1 cdta. de cebolla en polvo
- 1 cdta. de salsa bovril
- zumo de medio limón (pequeño)
- Aceite de oliva
- Sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Adapted from cocinarconamigos.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Picamos finamente los chiles ¡con guantes! No es broma, después de lavarme las manos 7 veces me rasqué el ojo (maldita alergia) y casi muero... Una vez picados los salteamos en una sartén con un chorrito de aceite, cuando estén dorado añadimos el tomate frito casero, la miel y la salsa bovril.
Removemos todo bien y añadimos las especias y la sal y dejamos cocinando durante 5 minutos a fuego suave. Por último añadimos el zumo de limón y dejamos cocinar otros 5 minutos a fuego suave.
También te gustará
-
SALSA GUACAMOLE 4.8/5 (211 Votos)
-
Salsa de tomate frito 4/5 (3 Votos)
-
Salsa rosa 4.5/5 (2 Votos)
-
Pisto 4/5 (2 Votos)
-
Filetes de atún fresco con salsa... 3.8/5 (5 Votos)
-
Pollo estilo Kentucky 3.7/5 (7 Votos)
-
Salsa de moras para carne 3.5/5 (2 Votos)
-
Casamiento 3.3/5 (4 Votos)
Técnicas de cocina
¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.
Comenta esta receta