Ingredientes
- 1 chile rojo
- 1 chile verde
- 1 cda. de miel
- 175 ml. de tomate frito
- 2 cdta. de pimentón dulce
- 2 cdta. de ajo en polvo
- 1 cdta. de cebolla en polvo
- 1 cdta. de salsa bovril
- zumo de medio limón (pequeño)
- Aceite de oliva
- Sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Adapted from cocinarconamigos.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Picamos finamente los chiles ¡con guantes! No es broma, después de lavarme las manos 7 veces me rasqué el ojo (maldita alergia) y casi muero... Una vez picados los salteamos en una sartén con un chorrito de aceite, cuando estén dorado añadimos el tomate frito casero, la miel y la salsa bovril.
Removemos todo bien y añadimos las especias y la sal y dejamos cocinando durante 5 minutos a fuego suave. Por último añadimos el zumo de limón y dejamos cocinar otros 5 minutos a fuego suave.
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