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Salsa picante peruana

De

Unas gotitas de este aceite le dan suficiente picor a cualquier comida.

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Ingredientes

  • Ají
  • 3
  • Cebolla chica
  • 1
  • Jugo de 1 limón
  • Sal
  • 1 cda
  • Aceite
  • 1 pocillo
  • Diente de ajo
  • 1
  • Jenjibre
  • un poco

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cortar la cebolla en cuatro. Licuar todo al máximo durante 5 o 10 minutos. Colocar en un frasco, se cubre con aceite y se deja en la heladera.

Esta salsa es ideal para costillas de
cerdo, carnes blancas a la parrilla o a la plancha

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