Empanada de Pulpo

De Cudolet

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Ingredientes

500g masa quebrada
1500g pulpo cocido
3 cebollas
2 ajos
1 pimiento verde
1 pìmiento rojo
Pimentón dulce
Pimentón picante

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cocer el pulpo.

En una sarten sofreír la cebolla y los pimientos, por último los ajos machacados en el mortero con la sal.

Añadimos el pimentón y por último el pulpo.

Rellenar la empanada y hornear.

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