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Deliciosas recetas fáciles con pimiento rojo - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Recetas fáciles con pimiento rojo

De

Cortar la carne en rodajas muy finas y poner a marinar con el pesto y el ajo durante al menos 3 horas

  • 600 g de carne
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla morada
  • 3 c/s de pesto
  • 250 g de tomates cherry
  • 125 g de rúcula o lechuga romana
  • 1 diente de ajo machacado
4.1/5 (261 Votos)

De

- En primer lugar picamos finamente la cebolla y los pimientos y los sofreimos, añadiendo despues la carne picada ...

  • - Carne picada de vacuno
  • - Tortillas de maiz ( Nachos )
  • - 1 Pimiento rojo
  • - 1 Pimiento verde
  • - 1/2 Cebolla dulce
  • - Queso rallado
4/5 (172 Votos)

De

-Cortamos la berenjena en dos mitades y extraemos la carne

  • -Una berenjena
  • -Pimiento rojo y verde
  • -Una cebolla dulce
  • -Queso rallado
  • -Un tomate
  • -Tomate frito
3.7/5 (172 Votos)

De

"A mi suegra le gusta mucho el pastel de verduras con salsa de tomate tal y como lo sirven en "La Allandesa", un re...

  • Ingredientes:
  • - 1 cebolleta
  • - 1 calabacín
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 2 zanahorias
  • - 1 lata guisantes pequeña
  • - Un puñado de queso rallado a los tres quesos
  • - 8 espárragos trigueros
  • - 6 huevos
  • - 1 bote leche evaporada (410 ml.)
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Pizca de pimentón dulce
  • - Pizca de jengibre
3.1/5 (206 Votos)

De

Deliciosos mejillones en salsa

  • Para cocer los mejillones:
  • 1 kg de mejillones
  • 2 hojas de laurel
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1/2 litro de agua
  • Para la salsa:
  • 1 lata de tomate natural de 250 gramos
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva para sofrito
  • 1 cucharada sopera de pimentón picante
  • 1 cucharada pequeña de arina
  • 1 pastilla de caldo de pescado
3.6/5 (152 Votos)

De

Un plato que me gusta muchísimo ya desde pequeña es el pisto

  • 1 bote de tomate natural de 250 ml
  • 1 berenjena mediana
  • 2 calabacines
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cebollas de Figueres
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
4.1/5 (95 Votos)

De

mezcla la harina con la sal y añade la levadura

  • 250 gr de harina
  • 150 ml de agua
  • 1 sobre de levadura
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • Salsa de tomate
  • 3 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • Hierbas
  • 150 gr de gruyere rayado
3.9/5 (136 Votos)

De

¿Qué me decís de estas tostas de escalivada? El sabor de las hortalizas asadas en contraste con las anchoas es s...

  • • 2 berenjenas
  • • 1 pimiento rojo grande
  • • Anchoas
  • • 1 cucharadita de sal
  • • 3 cucharadas de aceite
  • • 4 rebanadas de un buen pan de Pagés o de pueblo
  • Ingredientes del alioli:
  • • 15 cl de AOVE (Aceite de oliva virgen extra)
  • Sal
  • • 2 dientes de ajo
3.9/5 (100 Votos)

De

Deliciosa mermelada de pimiento, cebolla y tomate, para disfrutar con pan y queso

  • - 92 gr de azúcar
  • - 100 gr de pimiento rojo
  • sin semillas
  • cortado en dados.
  • - 100 gr de cebolla picada.
  • - 100 gr de tomates sin semillas y sin piel
  • cortados en dados.
  • - 20 cl de aceite de girasol.
4.1/5 (82 Votos)

De

Sofreír el pollo hasta que esté bien tostadito y retirar a un plato

  • 1 pollo de corral troceado
  • 4 tomates maduros rallados
  • 1 cebolla cortada en brunoise
  • 1 pimiento rojo cortado en brunoise
  • 2 dientes de ajo en làminas
  • 1 lata de aceitunas sin hueso
  • 1 vaso grande de vino blanco
  • sal pimienta
  • 2 hojas de laurel
5/5 (4 Votos)

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