Las mejores ideas de guarnición para pescado - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: guarnición para carne, guarnición para pollo, guarniciones de España, guarniciones de México, guarniciones típicas de Argentina, judías negras, plátano maduro fáciles
Técnicas de cocina
Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!
INGREDIENTES:
- 1/2 coliflor.
- 1/2 cebolla picada.
- 30 gr de pan rallado.
- 25 gr de queso rallado.
- 25 gr de parmesano.
- 1 huevo.
- Cebolleta picada.
- Sal.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.
2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).
3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.
4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.
5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.
6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Guarnición para pescado
Papas con Choco

De piedad
Vamos a preparar las verduras
- Choco: 1 grande o 2 medianos (unos 600-700 gramos en total)
- Patatas: 4 medianas (unos 750 gramos en total)
- Cebolla: 1 mediana (200-250 gramos)
- Pimiento Verde Italiano (de los largos, no de los gordos de asar):
- 1 mediano (unos 60 gramos)
- Ajo: 3 dientes medianos o 2 dientes grandes
- Tomate: 1 muy grande o 2 medianos (unos 350 gramos en total)
- Guisantes: 5 cucharadas colmadas (1 lata de 100 gramos)
- Laurel: 1 hoja de laurel seco
- Vino blanco: medio vaso (unos 125 ml)
- Aceite de oliva: 5 cucharadas (unos 50 ml en total)
- Agua: 2 vasos ( medio litro en total)(50o ml en total)
- Sal gruesa: 1 cucharada pequeña rasa
- Colorante alimenticio (opcional): la punta de un cuchillo
Las auténticas patatas gajo al horno

Deliciosas, crujientes y saludables, son el aperitivo perfecto
Cuscús con verduras y curry verde

De La cocinereta, Llimona a la Sal
Comenzamos picando las verduras en trozos grandes
- 100 gr de cuscús
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1/4 calabacín
- 1/4 berenjena
- 8-10 espárragos verdes
- 1/2 cucharadita de curry verde
- Aceite de oliva y sal
25 acompañamientos para tus platos de carne

Descubre unas guarniciones que te van a encantar...
Papas asadas de feria

De piedad
En primer lugar, preparamos las patatas
- 1 patata mediana
- 1 cucharadita de tomate frito
- 1 cucharadita de mayonesa casera
- 1 loncha de jamón de york
- 1 cucharadita de queso rallado
- 4 aceitunas
- 1 cucharadita de maíz dulce
- Sal
- Pimienta
Papas arrieras

De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Típica tapa de los bares en Andalucia
- 1/2 k. de gambas frescas.
- 5 dientes de ajo.
- Perejil picado.
- 3 guindillas.
- Sal y aceite de Oliva Virgen Extra.
- 2 patatas por persona.
- 1 huevo.
- 1 limón.
No todas las salsas son para todos tus platos

Descubre una salsa ideal para cada tipo de asado
Arroz blanco

De vanev19
Poner una cazuela mitad de agua, con un poco de sal
- - Arroz
- - Agua
- - Sal
Papas al horno

De Alina Elena Cristea
Lavar las patatas y ponerlas a hervir sin quitar su piel en agua con sal
- 1 kg de patatas
- 6 huevos duros
- Mantequilla 100 g
- 100 g de nata
- Dos huevos crudos
- 200 g de queso
- 100 ml de leche
- sal
Berenjenas rellenas de verduras y queso

De jon ander
-Cortamos la berenjena en dos mitades y extraemos la carne
- -Una berenjena
- -Pimiento rojo y verde
- -Una cebolla dulce
- -Queso rallado
- -Un tomate
- -Tomate frito
Parmentier de verduras

De Sophie , blog Le cahier gourmand de Sophie
Cortar todas las verduras en trozos pequeños y cocinar en agua hirviendo con una pastilla de caldo
- 1/2 calabaza
- 4 zanahorias
- 4 papas
- 350 g de carne picada
- 10 cl de vino blanco
- 1 cebolla
- tomillo
Pastel de verduras

De Escuciplando, Escuciplando
"A mi suegra le gusta mucho el pastel de verduras con salsa de tomate tal y como lo sirven en "La Allandesa", un re...
- Ingredientes:
- - 1 cebolleta
- - 1 calabacín
- - 1/2 pimiento verde
- - 1/2 pimiento rojo
- - 2 zanahorias
- - 1 lata guisantes pequeña
- - Un puñado de queso rallado a los tres quesos
- - 8 espárragos trigueros
- - 6 huevos
- - 1 bote leche evaporada (410 ml.)
- - Sal
- - Pimienta negra
- - Pizca de pimentón dulce
- - Pizca de jengibre
Arroz blanco a color

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Vuestros hijos no dejarán ni un sólo grano en el plato
- Arroz
- colorantes
- agua
- sal.
Recetas relacionadas con guarnición para pescado
-
pescado (456)
-
caldo de pescado (53)
-
pescado en salsa (49)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno facil (39)
-
guarniciones para pescado (30)
-
pescado gourmet (30)
-
Aprobadapor el chef pescado con vino blanco (25)
-
salsas para pescado (25)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno rápido (20)
-
Aprobadapor el chef pescado al horno (18)
Deja tu pregunta, Rebañando responde