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Las mejores guarniciones típicas de Argentina - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: acompañamiento, guarniciones de México, cocina argentina, recetas de patatas asadas al horno, ensalada

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Guarniciones típicas de Argentina

De

Lavar las patatas y ponerlas a hervir sin quitar su piel en agua con sal

  • 1 kg de patatas
  • 6 huevos duros
  • Mantequilla 100 g
  • 100 g de nata
  • Dos huevos crudos
  • 200 g de queso
  • 100 ml de leche
  • sal
4/5 (209 Votos)

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa tanto para carne como para pescado.

36 compartidos

De

Cortar las patatas en trozos medianos e irregulares

  • Aceite de Oliva
  • Un choco (Sepia) grande
  • 4 o 5 patatas medianas
  • 2 cebollas pequeñas
  • Medio pimiento verde y medio rojo
  • Cuatro dientes de ajo
  • Perejil
  • Un tomate maduro
  • Un vaso de vino
  • Orégano
  • Comino
  • Nuez Moscada
  • Pimentón dulce
  • 3 Pimientos choriceros
  • Azafrán
  • Sal
  • Una pastilla de caldo de pescado
5/5 (1 Votos)

Descubre unas guarniciones que te van a encantar...

3 793 compartidos

De

Con guarnición de judías verdes y salchichas

  • 3 champiñones grandes enteros
  • 50 grs de bacon crudo a tiras
  • 50 grs de judías verdes naturales cortadas a trozos (no congeladas)
  • 1 diente de ajo cortado a dados pequeños
  • 4 salchichas crudas (no cocidas)
  • Queso roquefort o gorgonzola (a gusto)
4.1/5 (19 Votos)

De

Prepara esta deliciosa y consistente receta de papas guisadas con choco y disfruta de un plato sabroso y casero

  • 1 choco grande (unos 600-700 gramos en total)
  • 4 patatas medianas
  • 1 cebolla mediana
  • 1 Pimiento Verde Italiano
  • 3 dientes de ajo medianos
  • 1 tomate muy grande o 2 medianos (unos 350 gramos en total)
  • 1 hoja de laurel seco
  • medio vaso de vino blanco
  • AOVE
  • 500 ml Agua
  • 1 cucharada pequeña rasa de sal gruesa
  • Colorante alimenticio
4/5 (26 Votos)

Descubre una salsa ideal para cada tipo de asado

4 468 compartidos

De

El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delica...

  • 8 champiñones medianos
  • 4 lonchas de bacon
  • 2 cucharadas soperas de uvas pasas "sultanas"
  • 2 cucharadas soperas de piñones
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva
  • pimienta negra
3.8/5 (38 Votos)

De

Poner una cazuela mitad de agua, con un poco de sal

  • - Arroz
  • - Agua
  • - Sal
4.2/5 (5 Votos)

De

Esta receta la podemos preparar como plato unico por lo completo que es si os gusta el toque picante os encantara

  • INGREDIENTES
  • Arroz largo
  • Alubia negra pequeña
  • Ajo
  • Carne de cerdo picada
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Comino
  • Tomate frito 2 o 3 cucharadas
  • PARA EL PICANTE
  • 2 Tomates muy maduros
  • Guindillas al gusto yo le suelo poner 6 o 7 pero cuidado que lo hago muy picante ( al gusto )
  • Aceite de oliva y sal.
  • Lo trituramos todo.
3/5 (15 Votos)

De

Guarnición o Plato Principal

  • 150 gr. arroz (1 taza)
  • sal
  • laurel
  • agua
0/5 (0 Votos)

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Arroz Blanco Básico Papas al horno