Las mejores guarniciones de España - 11 recetas
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Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Guarniciones de España
Ensalada de arroz salvaje con aromáticas

De Nutri Patri
Receta ideal para preparar una ensalada original! Con esta ensalada de arroz salvaje, sorprenderéis a vuestros inv...
- - 120g Arroz salvaje (4 puñados)
- - ½ Cebolleta morada
- - Zumo de ½ limón y 1 lima
- - ½ Manzana
- - 2 Huevos duros
- - 2 Lonchas de pavo
- - Puñado de arándanos
- - Aromáticas: 6-8 Hojas de albahaca
- perejil fresco y cilantro
- - Aceite de oliva virgen extra y sal
Cómo preparar calabacín gratinado

De Anne-Charlotte
El zucchini está siempre a muy buen precio y lo encuentras todo el año en la verdulería, así que vamos a la obra para preparar esta delicia
Papas al horno

De Alina Elena Cristea
Lavar las patatas y ponerlas a hervir sin quitar su piel en agua con sal
- 1 kg de patatas
- 6 huevos duros
- Mantequilla 100 g
- 100 g de nata
- Dos huevos crudos
- 200 g de queso
- 100 ml de leche
- sal
Las auténticas patatas gajo al horno

Deliciosas, crujientes y saludables, son el aperitivo perfecto
Tallarines de arroz con carne, verduras y salsa de soja

De Adharae, Cocinando en Marte
Esta receta es una mezcla entre cocina china y japonesa, quedando unos tallarines muy sanos y ligeros
- 150 gramos de tallarines de arroz.
- 400 gramos de carne picada de pollo y pavo (también se puede con ternera o cerdo).
- 1/4 de repollo.
- 2 zanahorias.
- 1 cebolla.
- Salsa de soja.
- Aceite.
- Sal y pimienta blanca.
Arroz integral con verduras y setas

De Dulcibal, Dulcibal
- Picar la cebolla, salar y pochar con un poco de aceite
- - 225 gr. de arroz integral
- - 70 gr. de judías verdes
- - Una zanahoria
- - Media cebolla
- - 50 gr. de guisantes (congelados)
- - 100 gr. de setas variadas
- - AOVE (aceite de oliva Virgen Extra)
- - Sal
25 acompañamientos para tus platos de carne

Descubre unas guarniciones que te van a encantar...
Ensalada de arroz con vinagreta de avellanas

De Tinia, Pan, uvas y queso
Receta del libro "Cocina práctica" de Rosario Cifuentes
- Arroz.
- Bonito en conserva.
- Avellanas
- Huevos cocidos.
- Zumo de limón.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Ajo.
- Laurel.
- Albahaca.
Ensalada de arroz multicolor

De roser74, Blog Cocina Fácil
Una receta de ensalada de arroz que nunca antes te habrías imaginado
- 300 gr arroz ensaladas y guarniciones (SOS)
- 200 gr gambas peladas
- 6 fresas
- 1 aguacate
- 80 gr salmón ahumado
- 2 cucharadas de nueces troceadas
- 2 cucharadas de arándanos rojos
- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de soja
- Sal y pimienta
Papas con Choco

De piedad
Vamos a preparar las verduras
- Choco: 1 grande o 2 medianos (unos 600-700 gramos en total)
- Patatas: 4 medianas (unos 750 gramos en total)
- Cebolla: 1 mediana (200-250 gramos)
- Pimiento Verde Italiano (de los largos
- no de los gordos de asar):
- 1 mediano (unos 60 gramos)
- Ajo: 3 dientes medianos o 2 dientes grandes
- Tomate: 1 muy grande o 2 medianos (unos 350 gramos en total)
- Guisantes: 5 cucharadas colmadas (1 lata de 100 gramos)
- Laurel: 1 hoja de laurel seco
- Vino blanco: medio vaso (unos 125 ml)
- Aceite de oliva: 5 cucharadas (unos 50 ml en total)
- Agua: 2 vasos ( medio litro en total)(50o ml en total)
- Sal gruesa: 1 cucharada pequeña rasa
- Colorante alimenticio (opcional): la punta de un cuchillo
PAPAS ALIÑAS

De noemi garcia, La casita de aitana
Al estilo Gaditano
- 1 lata de filetes de melva canutera
- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- perejil
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Papas aliñás

De José Manuel Abad, Dessertsabad
La receta que os presento hoy no tiene gran misterio pero es un clásico en el tapeo de Sevilla sobre todo ahora en...
- (podeís añadir lo que se os vaya ocurriendo que seguro que compaginará con la receta que os propongo)
- 1 Kg de patatas medianas
- 1 cebolleta
- 2 latas de atún en aceite
- 1 lata de pimiento aliñado
- 2 huevos cocidos
- perejil para decorar
- Aceite de oliva
- Sal
- Tomatitos cherry
Papas revueltas

De AuroraPG
Cortamos unas patatas en rodajas y las ponemos en un recipiente preparado para el microondas unos 10min
- Patatas
- Chorizo
- Huevo
- Cebolla
- Sal y pimienta
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