Las mejores ideas de guarnición para pollo - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá.
Ingredientes:
- 250g de galletas tipo marías
- 100g de mantequilla
- 2 cdas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- 250g de queso crema
- ralladura de 1 limón
- 1 chorrito de ron (opcional)
Preparación:
- Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
- Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
- Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
- En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!
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Pollo al horno con guarnición
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muslitos de pollo al horno con guarnición de patatas
- 4 muslos de pollo
- 8 patatas peladas y partidas por la mitad
- 1 berenjena
- 1 cebolla cortada a rodajas
- 2 tomates cortados a rodajas
- 150 grms de queso roquefort o gorgonzola para salsa
- sal, pimienta y hierbas provenzales
Las auténticas patatas gajo al horno
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Coquelet o pollo tomatero al horno con guarnición
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El coquelet es un pollo que oscila entre los 500- 1000 grs
- 2 pollos tomateros de 1 kg.
- Patata
- Cebolla
- Pimiento verde
- Tomate
- Aceite de oliva virgen extra ( AOVE )
- Vino blanco seco
- Sal y pimienta negra molida
- Orégano y tomillo secos
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Aquí tenemos un plato exquisito de arroz con comino y una buena guarnición de pollo con setas y salsa, el problem...
- 500 Gramos de pollo.
- 300 Gramos de setas cultivadas.
- 2 Dientes de ajo.
- 200 Gramos de arroz.
- Perejil.
- Pimienta negra.
- Comino.
Pechuga de pollo al horno con guarnición de pimiento asado
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Receta sana y fácil de hacer
- 1 pimiento rojo grande
- una pechuga de pollo
- aceite de oliva
- sal
- especies
- papel de aluminio
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