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Increíbles recetas caseras con papas - 13 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo preparar un delicioso Mocaccino

El mocaccino, mokaccino o café moca es una variante del capuccino o del café con leche al que además le añadimos un toque de chocolate. Una bebida perfecta para los largos y fríos días de invierno. Descubre nuestra vídeo-receta y prepara un delicioso mocaccino.

Mejores recetas de Recetas caseras con papas

De

Cortar las patatas en trozos medianos e irregulares

  • Aceite de Oliva
  • Un choco (Sepia) grande
  • 4 o 5 patatas medianas
  • 2 cebollas pequeñas
  • Medio pimiento verde y medio rojo
  • Cuatro dientes de ajo
  • Perejil
  • Un tomate maduro
  • Un vaso de vino
  • Orégano
  • Comino
  • Nuez Moscada
  • Pimentón dulce
  • 3 Pimientos choriceros
  • Azafrán
  • Sal
  • Una pastilla de caldo de pescado
5/5 (1 Votos)

Extremadamente versátiles en cuanto a preparaciones, pero también en cuanto a bolsillos y habilidades la cocina. Lo único que te faltaba era inspiración y ya la has encontrado:

De

Vamos a preparar las verduras

  • Choco: 1 grande o 2 medianos (unos 600-700 gramos en total)
  • Patatas: 4 medianas (unos 750 gramos en total)
  • Cebolla: 1 mediana (200-250 gramos)
  • Pimiento Verde Italiano (de los largos, no de los gordos de asar):
  • 1 mediano (unos 60 gramos)
  • Ajo: 3 dientes medianos o 2 dientes grandes
  • Tomate: 1 muy grande o 2 medianos (unos 350 gramos en total)
  • Guisantes: 5 cucharadas colmadas (1 lata de 100 gramos)
  • Laurel: 1 hoja de laurel seco
  • Vino blanco: medio vaso (unos 125 ml)
  • Aceite de oliva: 5 cucharadas (unos 50 ml en total)
  • Agua: 2 vasos ( medio litro en total)(50o ml en total)
  • Sal gruesa: 1 cucharada pequeña rasa
  • Colorante alimenticio (opcional): la punta de un cuchillo
5/5 (1 Votos)

¿Recuerdas cuáles eran los platos que iban acompañados del maravilloso 'COME Y CALLA' de tu madre? ¡Descúbrelos!

De

En primer lugar, preparamos las patatas

  • 1 patata mediana
  • 1 cucharadita de tomate frito
  • 1 cucharadita de mayonesa casera
  • 1 loncha de jamón de york
  • 1 cucharadita de queso rallado
  • 4 aceitunas
  • 1 cucharadita de maíz dulce
  • Sal
  • Pimienta
4.7/5 (3 Votos)

De

Típica tapa de los bares en Andalucia

  • 1/2 k. de gambas frescas.
  • 5 dientes de ajo.
  • Perejil picado.
  • 3 guindillas.
  • Sal y aceite de Oliva Virgen Extra.
  • 2 patatas por persona.
  • 1 huevo.
  • 1 limón.
4.5/5 (6 Votos)

Mucho más de lo que imaginas....

De

Preparación: Fileteamos las pechugas de pollo y salpimentamos,en un plato batimos un huevo y en el otro ponemos p...

  • Ingredientes Milanesa de pollo:
  • Pechuga de pollo
  • pan rallado
  • huevo
  • sal
  • pimienta negra molida
  • jamón cocido
  • queso gouda
  • queso mozarella
  • orégano
  • tomate frito
  • aceite de oliva
  • Ingredientes papas gajos:
  • 4 patatas medianas
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta recién molida
  • pimentón dulce o picante
  • 2 dientes de ajo
4.4/5 (94 Votos)

De

Una receta fácil de la tradicional tortilla de papas española, a la que si queremos podremos añadir un toque per...

  • Media cebolla (o 1 pequeña/mediana)
  • 3 Patatas medianas
  • 4 Huevos
  • Aceite
  • Sal
4.4/5 (14 Votos)

De

Una delicia al paladar y un muy buen plato fuerte

  • PAPAS RELLENAS
  • Ingredientes:
  • 1 kg papa blanca
  • Sal al gusto
  • Pimienta
  • 4 huevos (1 fresco y 3 cocidos)
  • 6 cucharadas de aceite
  • 1/2 kg carne molida
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de pasas
  • 1 cucharadita de pimentón molido
  • 6 aceitunas negras)
  • 1 cucharadita de cilantro picado
  • Aceite para freir
4.4/5 (5 Votos)

De

Se trata de una tortilla mucho más ligera ya que al cocer las patatas previamente se reduce la cantidad de aceite

  • - 4 Huevos
  • - 2 Patatas medianas
  • - 2 Cebollas dulces
  • - 1 Cucharadita de azúcar moreno (opcional)
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y curry (opcional)
4.3/5 (37 Votos)

De

Lavar las patatas y ponerlas a hervir sin quitar su piel en agua con sal

  • 1 kg de patatas
  • 6 huevos duros
  • Mantequilla 100 g
  • 100 g de nata
  • Dos huevos crudos
  • 200 g de queso
  • 100 ml de leche
  • sal
3.9/5 (215 Votos)

De

Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos al fuego,cuando empiece a hervir añadimos las papas,u...

  • Ingredientes:
  • 2 Filetes de Pescado Gallo
  • 4 Papas (patatas)
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil
  • Pella de Gofio
  • Mojo de Perejil
4.1/5 (37 Votos)

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