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Ricas recetas de tortilla española - 31 recetas

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Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Tortilla española

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (314 Votos)

Dale la vuelta a la tortilla y prueba esta nueva versión a base de patatas y calabacín.

De

(S

  • - 3 Patatas "M"
  • - 4 Huevos
  • - ¼ Cebolla "P"
  • - ½ Pimiento Verde
  • - 2 dientes de Ajo
  • - Aceite de Oliva
3.5/5 (10 Votos)

De

Algo tan simple y básico como el molde para hacer cubitos de hielo, puede convertirse en el instrumento perfecto para vuestras ideas más originales.

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De

Una tortilla de patatas clásica, auténtica y bien grande, perfecta para quedar bien en todo tipo de reuniones fam...

  • 1 kilo de patatas
  • 12 huevos
  • Aceite
  • Sal
4.5/5 (540 Votos)

De

En una sartén con aceite freímos las patatas junto con las cebollas (con un poco de sal)

  • 7 Huevos
  • 1 Kilo de Patatas cortadas a cuadraditos
  • Aceite Girasol (para freír las patatas)
  • Aceite de Oliva (para hacer la tortilla)
  • Sal
  • 2 Cebollas cortadas a cuadraditos
5/5 (2 Votos)

Te damos 6 ideas que te harán triunfar si preparas una buena cena para tus amigos...

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De

Espectacular combinación de las verduras con el higo, no dejas de probarla porqué te enganchará

  • Media cebolla
  • 2 huevos
  • Medio calabacín
  • 2-3 champiñones
  • pizca de cúrcuma
  • pizca de nuez moscada
  • pizca de sal
  • 3-4 higos
5/5 (1 Votos)

De

Fácil y rica

  • 3/4 kg de papa
  • 3 cebollas
  • Ajo
  • Hojas de cebolla de verdeo
  • 1 Chorizo colorado
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Oregano
5/5 (1 Votos)

De

Tradición española, pero

  • -4 ó 5 Patatas medianas
  • -10 Huevos
  • -150 ml. aceite (aprox.)
  • -Sal
  • -Un chorrito de leche (opcional)
4.6/5 (24 Votos)

De

Una de las formas mas rapidas y riquisimas de hacer una tortilla de patatas de bolsa, he probado una nueva variante...

  • 3 o 4 Huevos
  • 1 Bolsa de patatas fritas
  • Mozzarella
  • y
  • Aceite de Oliva
4.6/5 (5 Votos)

De

Una receta fácil de la tradicional tortilla de papas española, a la que si queremos podremos añadir un toque per...

  • Media cebolla (o 1 pequeña/mediana)
  • 3 Patatas medianas
  • 4 Huevos
  • Aceite
  • Sal
4.4/5 (14 Votos)

De

Se trata de una tortilla mucho más ligera ya que al cocer las patatas previamente se reduce la cantidad de aceite

  • - 4 Huevos
  • - 2 Patatas medianas
  • - 2 Cebollas dulces
  • - 1 Cucharadita de azúcar moreno (opcional)
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y curry (opcional)
4.3/5 (37 Votos)

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