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Recetas de tortilla de queso - 5 recetas

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Tortilla de queso

De

Tapa con la cual gané el premio a "la tapa más buena" en el concurso de esplai Bon Vent /societat ca l'oliva

  • 30 tartaletas cuadradas
  • Salsa MAYO heinz
  • 6 patatas
  • 1 cebolla
  • 5 lonchas de queso para fundir
  • 100 grms de bacon en tiras
  • 8 huevos
4.2/5 (6 Votos)

De

Cortamos el calabacin en rodajas finas; calentamos el aceite en la sartén y rehogamos el calabacin

  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Queso Roquefort
  • Medio calabacin
4.3/5 (3 Votos)

De

Sofreir en una sartén con dos cucharadas de aceite el ajo y la cebolla picados hasta que la cebolla esté blandita

  • -4 huevos.
  • -1 calabacín.
  • -1 cebolla.
  • -1 diente de ajo.
  • - Queso de cabra ( unos 50 gr)
  • -Tomillo.
  • -Aceite de oliva.
  • -Pimienta.
  • -Sal.
2.7/5 (3 Votos)

De

Tortilla con queso por encima y luego mermelada

  • Huevo
  • Queso derretible
  • Mermelada
  • Aceite
  • Sal
2/5 (6 Votos)

De

Sencilla pero cuidado que no se pegue

  • -2 huevos pequeños
  • -1 loncha de queso
  • -aceite
  • -sal
0/5 (0 Votos)

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