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Sabrosos desayunos con huevo para adelgazar - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: desayunos saludables para adelgazar

Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Desayunos con huevo para adelgazar

De

El viernes compré en la frutería un manojo de espárragos y por la noche estuve ojeando una de las revistas de l...

  • 8 espárragos trigueros.
  • 1 huevo.
  • 1 puñado de queso parmesano
  • si puede ser recién rallado mejor.
  • Tres cucharadas de vinagre.
  • 500 ml de agua.
  • Sal y aceite de oliva.
5/5 (1 Votos)

Son todo un clásico en la bollería y protagonizan el desayuno de miles de personas en todo el mundo ¿Quién puede resistirse a un delicioso croissant?

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Una cena estupenda, ¡y colorida! Ver el PASO A PASO DE LA RECETA

  • 1 remolacha mediana por persona (o 2 pequeñas)
  • 1 huevo por persona
  • 1 cebolla
  • mantequilla y aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.6/5 (5 Votos)

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Os presentamos 20 ideas originales y riquísimas para preparar recetas fáciles con sólo 3 ingredientes que podréis realizar tanto para el desayuno, la cena como para un aperitivo entre amigos.

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Os planteo una solución para tener una receta y utilizar las claras del huevo que hemos separado de la yema

  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 2 claras de huevo.
  • 1 chorreón muy pequeño de vino blanco.
  • 1 cucharada de sobrasada.
  • Perejil picado.
  • Sal y aceite.
1/5 (2 Votos)

De

troceamos los mimientos verdes, los pimientos rojos y la cebolla en cuadraditos pequeños

  • 4 Huevos.
  • 250 gr. de pimiento rojo.
  • 250 gr. de pimiento verde.
  • 50 gr. de cebolla.
  • 250 gr. de salsa de tomate.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal.
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¿Estás embarazada o planeas hacerlo? Céntrate en consumir estos alimentos

De

Sencilla pero cuidado que no se pegue

  • -2 huevos pequeños
  • -1 loncha de queso
  • -aceite
  • -sal
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De

Lavar las judías, quitar las puntas, partirlas en trocitos y cocerlas en agua salada hasta que estén tiernas

  • -Judías verdes (unos 400gr)
  • -Un diente de ajo.
  • -Jamón dulce o serrano.( unos 100gr)
  • -Sal.
  • -Aceite de oliva.
  • -Un huevo.
  • -Pimentón de la Vera.
0/5 (0 Votos)

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Judías salteadas con jamón y huevo poché. Espárragos trigueros con huevo escalfado y parmesano