Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas de sobrasada para untar - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Sobrasada para untar

De

Como las empanadillas hay mil maneras de rellenar una empanada

  • - 1 planchas de hojaldre.
  • - 100 gramos de jamón york.
  • - 4 lonchas de tranchetes.
  • - 50 gramos de sobrasada.
  • - 1 huevo.
  • - Queso rallado al gusto.
3.8/5 (9 Votos)

De

Os planteo una solución para tener una receta y utilizar las claras del huevo que hemos separado de la yema

  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 2 claras de huevo.
  • 1 chorreón muy pequeño de vino blanco.
  • 1 cucharada de sobrasada.
  • Perejil picado.
  • Sal y aceite.
1/5 (2 Votos)

De

Esta receta es cosa de mi marido, la tomó en un hotel en el que estuvo alojado en unas vacaciones

  • Una rodaja de sobrasada.
  • Dos huevos.
  • Mantequilla o aceite.
  • Queso rallado.
0/5 (0 Votos)

De

Aunque no lo parezca, soy más de salado que de dulce

  • 1 placa de hojaldre rectangular (la mía era de Mercadona)
  • Sobrasada
  • 1 huevo batido para pintar antes de hornear
  • Semillas de amapola para decorar (opcional)
0/5 (0 Votos)

De

Unas ricas tostas en minutos

  • Un paquete de bacalao ahumado
  • Pimientos del piquillo
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sobrasada
  • Mantequilla
  • Miel
0/5 (0 Votos)

De

Receta ideal para una merienda o una cena ligera y así presentadas encantará a los más peques de la casa en el d...

  • 250 g de sobrasada
  • 250 g de queso crema
  • unas hojas de perejil
  • Palitos de aperitivo
  • Pan tostado integral o galletas saladas para untar
0/5 (0 Votos)

De

Un entrante que les encanta en mi casa, es fácil de hacer y rápido, espero que sea de vuestro gusto

  • 12 huevos de codorniz
  • 1 barra de pan
  • mantequilla
  • sobrasada
  • cebollino picado o perejil
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Canapes de Sobrasada y Huevo Empanada de jamón, queso y sobrasada