Increíbles recetas de sobrasada para untar - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada
Técnicas de cocina
Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas.
Ingredientes:
- 250g de carne de cerdo picada
- 5 cdas de caramelo líquido
- 100ml de agua
- 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
- 1 cda de salsa de soja
- 1 cda de jengibre finamente picado
- 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)
Preparación:
- Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
- Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
- Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
- Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
- Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
- Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.
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De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Esta receta es cosa de mi marido, la tomó en un hotel en el que estuvo alojado en unas vacaciones
- Una rodaja de sobrasada.
- Dos huevos.
- Mantequilla o aceite.
- Queso rallado.
Canapes de Sobrasada y Huevo
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De nesy
Un entrante que les encanta en mi casa, es fácil de hacer y rápido, espero que sea de vuestro gusto
- 12 huevos de codorniz
- 1 barra de pan
- mantequilla
- sobrasada
- cebollino picado o perejil
Empanada de jamón, queso y sobrasada
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De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Como las empanadillas hay mil maneras de rellenar una empanada
- - 1 planchas de hojaldre.
- - 100 gramos de jamón york.
- - 4 lonchas de tranchetes.
- - 50 gramos de sobrasada.
- - 1 huevo.
- - Queso rallado al gusto.
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De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Os planteo una solución para tener una receta y utilizar las claras del huevo que hemos separado de la yema
- 1/2 cebolla.
- 1/2 pimiento rojo.
- 2 claras de huevo.
- 1 chorreón muy pequeño de vino blanco.
- 1 cucharada de sobrasada.
- Perejil picado.
- Sal y aceite.
Mini-croissants de hojaldre con sobrasada (paso a paso)
![Mini-croissants de hojaldre con sobrasada (paso a paso)](/media/134_crop.jpg/tsp/mini-croissants-de-hojaldre-con-sobrasada-paso-a-paso.jpg)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Aunque no lo parezca, soy más de salado que de dulce
- 1 placa de hojaldre rectangular (la mía era de Mercadona)
- Sobrasada
- 1 huevo batido para pintar antes de hornear
- Semillas de amapola para decorar (opcional)
Tostas frías: bacalao ahumado/piquillos y sobrasada/miel
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De A "cocinear", A "cocinear"
Unas ricas tostas en minutos
- Un paquete de bacalao ahumado
- Pimientos del piquillo
- Sal
- Azúcar
- Aceite de oliva virgen extra
- Sobrasada
- Mantequilla
- Miel
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De José Manuel Abad, Dessertsabad
Receta ideal para una merienda o una cena ligera y así presentadas encantará a los más peques de la casa en el d...
- 250 g de sobrasada
- 250 g de queso crema
- unas hojas de perejil
- Palitos de aperitivo
- Pan tostado integral o galletas saladas para untar
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