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Increíbles recetas de sobrasada argentina - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Sobrasada argentina

De

Aprovechando que mis padres nos trajeron sobrasada sin gluten a la vuelta de uno de sus viajes de Menorca, nos anim...

  • INGREDIENTES:
  • - 2 huevos por comensal
  • - 3 trocitos de sobrasada sin gluten por cada huevo
  • - sal
  • - agua
  • - 4 patatas medianas
  • - aceite de oliva
5/5 (1 Votos)

De

A veces tienes ingredientes en casa que hace más días que corren por la nevera y dices, los tengo que gastar

  • 1 taza de arroz
  • 3 rodajas de sobrasada
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • queso para deshacer
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
3.5/5 (33 Votos)

De

COMER COMO GOURMETS ,ES FACIL Y RAPIDO ,ADEMAS DE BARATO

  • rebanadas de pan tostado
  • Sobrasada
  • Queso rulo de cabra
  • 1 cebolla
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • Aceite
3.7/5 (3 Votos)

De

- Poner en el vaso la leche y la mantequilla (del brioche), y programar 1 minuto, 37º, vel

  • Brioche:
  • - 150 gr de leche
  • - 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • - 3 yemas de huevo
  • - 20 gr. de levadura prensada
  • - 400 gr. harina de fuerza
  • - 10 gr. de sal
  • Relleno:
  • - 50 gr. de mantequilla fundida
  • - 3 morcillas de cebolla
  • - Piñones
  • - 200 gr sobrasada
  • - 1 huevo para pincelar
2.9/5 (8 Votos)

De

Calamares: Empezaremos limpiando los calamares y reservaremos la tinta, una vez limpios los conservaremos en la ...

  • Calamares y tinta
  • 4 calamares de potera sin limpiar
  • ½ patata
  • Caldo de pescado
  • sal
  • Alcachofas
  • 1k de alcachofas
  • Un limón
  • Unas hojas de peregil
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Crema de patata
  • 4 patatas parmentine
  • 1 pimiento rojo
  • 4 ajos
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • Sobrasada con miel
  • 150gr de sobrasada curada de cerdo negro mallorquin
  • 2cs de miel
  • 1cs de vinagre de jerez
  • Caldo de carne concentrado (no pastillas de caldo)
  • Aceite de peregil
  • Unas hojas de perjil
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Unas gotas de limón
0/5 (0 Votos)

De

Aunque no lo parezca, soy más de salado que de dulce

  • 1 placa de hojaldre rectangular (la mía era de Mercadona)
  • Sobrasada
  • 1 huevo batido para pintar antes de hornear
  • Semillas de amapola para decorar (opcional)
0/5 (0 Votos)

De

Cocemos las patatas con sal y reservamos un vaso del caldo

  • 100g de sobrasada
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de bacon
  • 100ml de leche
  • 2 patatas
  • 1 vaso de agua
  • 30g de mantequilla
  • Orégano
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

Un aperitivo contundente servido en pequeñas porciones

  • Cantidad por cucharita:
  • Poca cantidad de sobrasada.
  • 1 huevo.
  • Oregano.
  • Sal Maldon.
0/5 (0 Votos)

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Cucharada de sobrasada y huevo HUEVOS POCHÉ (ESCALFADOS) CON SOBRASADA SOBRE NIDO DE PATATAS PAJA