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Deliciosos montaditos saludables - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Montaditos saludables

De

Tostar el pan o coger una tosta cortar tres finas capas de tomate otras dos de mozzarella y aguacate añadir un

  • -tomate
  • -mozzarella
  • -aguacate
  • -pan tostado
  • -anchoa
  • -salsa de helado
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De

Seguiremos la fórmula del pan simple ("rápido") pero cuando terminemos de amasar, porcionaremos la masa en piezas...

  • Pan simple
  • lechuga
  • tomate
  • mahonesa casera
  • atún en aceite de oliva y anchoas
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