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Los mejores platos de España - 7 recetas

Técnicas de cocina

Unas ricas TORTITAS para un desayuno increíble

¿Te han entrado ganas de preparar unas tortitas o panqueques?

No te pierdas nuestra vídeo-receta con todo lo necesario para unas tortitas de lo más ricas.

Mejores recetas de España

De

Fácil y rica

  • 3/4 kg de papa
  • 3 cebollas
  • Ajo
  • Hojas de cebolla de verdeo
  • 1 Chorizo colorado
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Oregano
5/5 (1 Votos)

Disfruta de unos crujientes churros hechos en casa cada vez que quieras: ¡es más fácil de lo que te imaginas!

De

En una sartén con aceite freímos las patatas junto con las cebollas (con un poco de sal)

  • 7 Huevos
  • 1 Kilo de Patatas cortadas a cuadraditos
  • Aceite Girasol (para freír las patatas)
  • Aceite de Oliva (para hacer la tortilla)
  • Sal
  • 2 Cebollas cortadas a cuadraditos
5/5 (1 Votos)

De

Receta sencilla donde las haya, original y sabrosa, perfecta para disfrutarla en una cena de amigos

  • Pan
  • Patatas
  • Cebolla
  • Jamon
  • Bacon
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
3.1/5 (99 Votos)

De

En primer lugar, pica las pechugas de pollo ( yo lo he hecho en la picadora Moulinex )

  • 500 grs. de pechuga de pollo
  • 125 grs. de taquitos de jamón serrano ( muy finos )
  • 125 grs. de requesón 0 % de M.G.
  • 2 huevos
  • 4 aceitunas negras sin hueso
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • 1 latita de pimiento morrón en tiras ( 60 grs )
  • 12 aceitunas verdes sin hueso
4/5 (1 Votos)

De

Albóndigas - Precaliente el horno a 180°

  • Albóndigas
  • 200 g de zanahoria troceada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramita de perejil
  • (sólo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 1 pellizco de canela
  • molida
  • 1 pellizco de pimienta
  • 500 g de carne picada mixta
  • 50 g de piñones
  • harina
  • para rebozar
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • Salsa española
  • 250 g de cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • (opcional) (20 g)
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 cacito de caldo de carne Knorr
  • 1 pellizco de clavo
  • molido
  • perejil
  • picado
3.4/5 (26 Votos)

De

1° plato

  • 6 patatas grandes
  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 chorizos
  • 1 pimiento rojo
  • aceite
  • 1 chorrito de leche y sal. Si queremos que el interior de la tortilla sea mas compacto por dentro
  • antes de retirar al bol la mezcla la machacamos con una cuchara de palo como si quisiéramos hacer puré.
3.1/5 (21 Votos)

De

Pela las patatas y trocéalas, ponlas a cocer en agua con sal

  • 150g de bacalao.
  • 300g de patatas.
  • 1 huevo.
  • 1 diente de ajo.
  • 125ml. de aceite de oliva virgen.
  • 50g de harina.
  • Perejil.
  • Sal y pimienta molida.
  • Nuez moscada.
0/5 (0 Votos)

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Buñuelos de bacalao a la Española. Tortilla española