Las más suculentas milanesas - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: piononos, postre argentino, pao de queijo, cocinas originales, caipirinha, bebidas de la India, postres de Brasil
Técnicas de cocina
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de Milanesas
Ossobuco a la Milanesa
![Ossobuco a la Milanesa](/media/ossobuco-jpg_crop.jpeg/tsp/ossobuco-a-la-milanesa.jpg)
De Dulcibal, Dulcibal
El ossobuco a la milanesa (Ossobuco alla milanese) es una receta tradicional italiana, de la zona de Lombardía
- - 3 ossobucos de ternera
- - Media cebolla
- - 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
- - 3 cucharadas de tomate natural (triturado)
- - Medio vaso de vino blanco
- - 2 vasos de caldo de carne
- - 1 diente de ajo
- - Harina
- - AOVE
- - Pimienta
- - Sal
La receta para las milanesas de ternera más crujientes
![La receta para las milanesas de ternera más crujientes](/cache/article/f6/f8/ab/d6/gettyimages-686636210-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
La chuleta de escalope es muy sabrosa, con un empanado crujiente y muy suave. ¿A qué esperas para prepararlo y hacer felices a tu familia?
Milanesa de pollo con napolitana y papas gajos
![Milanesa de pollo con napolitana y papas gajos](/media/milanesa-de-pollo-con-napolitana-y-papas-gajos_crop.jpg/tsp/milanesa-de-pollo-con-napolitana-y-papas-gajos.jpg)
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Fileteamos las pechugas de pollo y salpimentamos,en un plato batimos un huevo y en el otro ponemos p...
- Ingredientes Milanesa de pollo:
- Pechuga de pollo
- pan rallado
- huevo
- sal
- pimienta negra molida
- jamón cocido
- queso gouda
- queso mozarella
- orégano
- tomate frito
- aceite de oliva
- Ingredientes papas gajos:
- 4 patatas medianas
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta recién molida
- pimentón dulce o picante
- 2 dientes de ajo
Los 10 alimentos post gimnasio
![Los 10 alimentos post gimnasio](/cache/content/image___gym_.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Acéptalo, después de ir al gimnasio te da hambre, mucha hambre.
Milanesas a la napolitana con fritas
![Milanesas a la napolitana con fritas](/media/milanesas-a-la-napolitana-con-fritas01_crop.jpg/tsp/milanesas-a-la-napolitana-con-fritas.jpg)
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Algo tan argentino como "
- Nalga fileteada, 1/2 kg.
- Huevos, 3
- Ajo, 1 diente.
- Perejil, c/n.
- Sal.
- Pimienta.
- Pan rallado, c/n.
- Papas, 750g.
- Aceite para freír.
- Salsa de tomates.
- Queso cremoso.
- Tomates, 2
- Orégano seco para espolvorear.
Milanesa a la Napolitana
![Milanesa a la Napolitana](/media/milanesa-napolitana_crop.jpg/tsp/milanesa-a-la-napolitana.jpg)
De kasidy
Picar una cebolla bien fina y sofreírla en una sartén grande hasta que esté bien pochada,añadir el tomate troce...
- - 4 filetes de pechuga de pollo, si son finitos mejor
- - 1 o 2 huevos para rebozar
- - pan rallado
- - orégano
- - sal, aceite de oliva y pimienta
- - orégano
- - 1 brick de tomate frito
- - 1/2 lata de tomate triturado
- - 1 cebolla
- - lonchas de jamón cocido
- - queso rallado o en lonchas (para fundir)
10 maneras distintas de tomar desayuno en América Latina
![10 maneras distintas de tomar desayuno en América Latina](/cache/article/ogimage_1499.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
A largo del continente, todos los países tienen una deliciosa forma de comenzar el día.
ARROZ A LA MILANESA
![ARROZ A LA MILANESA](/media/sofrito-7_crop.jpg/tsp/arroz-a-la-milanesa.jpg)
De kanpaz, CANDE PAZ
Una receta fácil y deliciosa para cualquier día
- 500 gr de arroz
- 1 cebolla mediana troceada a cuadritos pequeños
- 75 gr de chorizo troceado a cuadritos pequeños
- 75 gr de jamón troceado a cuadritos pequeños
- 200 gr de guisantes
- agua y sal para cocer el arroz
- aceite para sofreir la cebolla (3 cucharadas)
Pollo a la milanesa
![Pollo a la milanesa](/media/dsc00615-jpg_crop.jpeg/tsp/pollo-a-la-milanesa.jpg)
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Delicioso pollo empanado y acompañado de sabores muy característicos
- 2 filetes de pollo
- 1 brick de tomate frito
- 1 diente de ajo
- 100 gr de jamón serrano partido en trozos pequeños o en tacos
- Ralladura de medio limón
- Pan rallado
- 1 huevo
- 4 lonchas de jamón de york
- Queso rallado para gratinar
Milanesas a la napolitana o al queso azul
![Milanesas a la napolitana o al queso azul](/media/20140803_141843-jpg_crop.jpeg/tsp/milanesas-napolitana-o-al-queso-azul.jpg)
De Paula-Platoforma_online, http://platoforma-online.blogspot.com/
Las milanesas a la napolitana nacen en Buenos Aires, en el desaparecido Restaurant Napolí
- Para las milanesas
- 4 bifes de res finos (nalga, cuadril, bola de lomo,cuadrada, peceto en argentina, posta rosada, posta negra, ganso, pollo ganso en chile)
- 1-2 huevos (dependiendo el tamaño)
- pan rallado cantidad necesaria.
- sal
- pimienta
- perejil
- Para la salsa
- 3 tomates chicos o 2 grandes
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- aji molido
- pimienta
- orégano
- Para terminar las Napolitanas
- 4 fetas de jamón cocido
- queso mantecoso o mozzarella
- Para terminar las de queso azul
- Queso azul
Milanesas de berenjenas
![Milanesas de berenjenas](/media/milanesas-de-berenjenas_crop.jpg/tsp/milanesas-de-berenjenas.jpg)
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Super fácil, rico y sano porque las hice al horno
- Berenjenas grandes, 2.
- Huevos, 2.
- Mostaza, 1 cda.
- Sal, c/n.
- Pimienta, c/n.
- Ajo, 1 diente. (use un poco menos)
- Perejil, 1 puñadito.
- Pan rallado, c/n.
- Avena arrollada, c/n.
- Aceite (para la placa), 1 chorrito.
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