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Las más suculentas milanesas - 8 recetas

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Técnicas de cocina

5 Formas de preparar mayonesa casera, ¡es facilísimo!

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Mejores recetas de Milanesas

De

El ossobuco a la milanesa (Ossobuco alla milanese) es una receta tradicional italiana, de la zona de Lombardía

  • - 3 ossobucos de ternera
  • - Media cebolla
  • - 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
  • - 3 cucharadas de tomate natural (triturado)
  • - Medio vaso de vino blanco
  • - 2 vasos de caldo de carne
  • - 1 diente de ajo
  • - Harina
  • - AOVE
  • - Pimienta
  • - Sal
5/5 (1 Votos)

La chuleta de escalope es muy sabrosa, con un empanado crujiente y muy suave. ¿A qué esperas para prepararlo y hacer felices a tu familia?

De

Preparación: Fileteamos las pechugas de pollo y salpimentamos,en un plato batimos un huevo y en el otro ponemos p...

  • Ingredientes Milanesa de pollo:
  • Pechuga de pollo
  • pan rallado
  • huevo
  • sal
  • pimienta negra molida
  • jamón cocido
  • queso gouda
  • queso mozarella
  • orégano
  • tomate frito
  • aceite de oliva
  • Ingredientes papas gajos:
  • 4 patatas medianas
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta recién molida
  • pimentón dulce o picante
  • 2 dientes de ajo
4.4/5 (108 Votos)

Acéptalo, después de ir al gimnasio te da hambre, mucha hambre.

142 compartidos

De

Algo tan argentino como "

  • Nalga fileteada, 1/2 kg.
  • Huevos, 3
  • Ajo, 1 diente.
  • Perejil, c/n.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Pan rallado, c/n.
  • Papas, 750g.
  • Aceite para freír.
  • Salsa de tomates.
  • Queso cremoso.
  • Tomates, 2
  • Orégano seco para espolvorear.
4/5 (3 Votos)

De

Picar una cebolla bien fina y sofreírla en una sartén grande hasta que esté bien pochada,añadir el tomate troce...

  • - 4 filetes de pechuga de pollo, si son finitos mejor
  • - 1 o 2 huevos para rebozar
  • - pan rallado
  • - orégano
  • - sal, aceite de oliva y pimienta
  • - orégano
  • - 1 brick de tomate frito
  • - 1/2 lata de tomate triturado
  • - 1 cebolla
  • - lonchas de jamón cocido
  • - queso rallado o en lonchas (para fundir)
4/5 (1 Votos)

A largo del continente, todos los países tienen una deliciosa forma de comenzar el día.

495 compartidos

De

Una receta fácil y deliciosa para cualquier día

  • 500 gr de arroz
  • 1 cebolla mediana troceada a cuadritos pequeños
  • 75 gr de chorizo troceado a cuadritos pequeños
  • 75 gr de jamón troceado a cuadritos pequeños
  • 200 gr de guisantes
  • agua y sal para cocer el arroz
  • aceite para sofreir la cebolla (3 cucharadas)
3.1/5 (7 Votos)

De

Delicioso pollo empanado y acompañado de sabores muy característicos

  • 2 filetes de pollo
  • 1 brick de tomate frito
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr de jamón serrano partido en trozos pequeños o en tacos
  • Ralladura de medio limón
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • 4 lonchas de jamón de york
  • Queso rallado para gratinar
0/5 (0 Votos)

De

Las milanesas a la napolitana nacen en Buenos Aires, en el desaparecido Restaurant Napolí

  • Para las milanesas
  • 4 bifes de res finos (nalga, cuadril, bola de lomo,cuadrada, peceto en argentina, posta rosada, posta negra, ganso, pollo ganso en chile)
  • 1-2 huevos (dependiendo el tamaño)
  • pan rallado cantidad necesaria.
  • sal
  • pimienta
  • perejil
  • Para la salsa
  • 3 tomates chicos o 2 grandes
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • aji molido
  • pimienta
  • orégano
  • Para terminar las Napolitanas
  • 4 fetas de jamón cocido
  • queso mantecoso o mozzarella
  • Para terminar las de queso azul
  • Queso azul
0/5 (0 Votos)

De

Super fácil, rico y sano porque las hice al horno

  • Berenjenas grandes, 2.
  • Huevos, 2.
  • Mostaza, 1 cda.
  • Sal, c/n.
  • Pimienta, c/n.
  • Ajo, 1 diente. (use un poco menos)
  • Perejil, 1 puñadito.
  • Pan rallado, c/n.
  • Avena arrollada, c/n.
  • Aceite (para la placa), 1 chorrito.
0/5 (0 Votos)

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Milanesas de berenjenas Ossobuco a la Milanesa