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Suculentas milanesas napolitanas - 3 recetas

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Mejores recetas de Milanesas napolitanas

De

Algo tan argentino como "

  • Nalga fileteada
  • 1/2 kg.
  • Huevos
  • 3
  • Ajo
  • 1 diente.
  • Perejil
  • c/n.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Pan rallado
  • c/n.
  • Papas
  • 750g.
  • Aceite para freír.
  • Salsa de tomates.
  • Queso cremoso.
  • Tomates
  • 2
  • Orégano seco para espolvorear.
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De

Las milanesas a la napolitana nacen en Buenos Aires, en el desaparecido Restaurant Napolí

  • Para las milanesas
  • 4 bifes de res finos (nalga
  • cuadril
  • bola de lomo
  • cuadrada
  • peceto en argentina
  • posta rosada
  • posta negra
  • ganso
  • pollo ganso en chile)
  • 1-2 huevos (dependiendo el tamaño)
  • pan rallado cantidad necesaria.
  • sal
  • pimienta
  • perejil
  • Para la salsa
  • 3 tomates chicos o 2 grandes
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • aji molido
  • pimienta
  • orégano
  • Para terminar las Napolitanas
  • 4 fetas de jamón cocido
  • queso mantecoso o mozzarella
  • Para terminar las de queso azul
  • Queso azul
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De

¿Cuántas veces hemos dicho que el chocolate blanco es demasiado dulce? ¿Cuántas veces hemos oído que el chocolate blanco no es chocolate de verdad? No te pierda los puntos fuertes de esta oveja negra de la respotería.

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De

Picar una cebolla bien fina y sofreírla en una sartén grande hasta que esté bien pochada,añadir el tomate troce...

  • - 4 filetes de pechuga de pollo
  • si son finitos mejor
  • - 1 o 2 huevos para rebozar
  • - pan rallado
  • - orégano
  • - sal
  • aceite de oliva y pimienta
  • - orégano
  • - 1 brick de tomate frito
  • - 1/2 lata de tomate triturado
  • - 1 cebolla
  • - lonchas de jamón cocido
  • - queso rallado o en lonchas (para fundir)
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Milanesa a la Napolitana Milanesas a la napolitana con fritas