Deliciosas tartas de galletas napolitanas - 8 recetas
Técnicas de cocina
Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá.
Ingredientes:
- 250g de galletas tipo marías
- 100g de mantequilla
- 2 cdas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- 250g de queso crema
- ralladura de 1 limón
- 1 chorrito de ron (opcional)
Preparación:
- Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
- Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
- Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
- En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!
Mejores recetas de Tartas de galletas napolitanas
Tarta donuts
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para amantese de los donuts como yo
- Para la base:
- -8 sobaos pequeños
- -3 Donuts
- Para la crema:
- -5 Donuts
- -500 ml de nata para montar
- -250 ml de Leche
- -100 gr. Azúcar
- -200 gr. queso para untar
- -2 sobres de cuajada
- Para la cubierta:
- -6 galletas napolitanas
- -50 gr. de almendras crocanti
- -1 Donuts
Tarta de cuajada, queso y galletas napolitanas
De cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
Ponemos en un cazo la mitad de la leche y calentamos con el palito de canela
- 24 galletas Napolitanas
- 500 ml de leche
- 1 palito de canela
- 1 sobre de cuajada
- 225 gr de queso de untar
- 100 gr azúcar
- canela en polvo para decorar
Tarta de limón y queso fresco en vasitos
Pruébala!receta topDe Rosa, la rosa dulce
Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos
- 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
- 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
- 1 sobre de gelatina de limón
- 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
- 200 ml de nata vegetal de soja
- 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
Tarta tres chocolates con galletas napolitanas
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Una modificacion de la famosa tarta de tres chocolates para hacerla de la manera mas sencilla
- 1 Paquete de Galletas Napolitanas Cuétara.
- 1 tableta de Chocolate Negro.
- 1 Tableta de Chocolate con Leche.
- 1 Tableta de Chocolate Blanco.
Tarta de galletas napolitanas y Nocilla
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Empezar con una capa de galletas, untar con nocilla, cubrir con otra capa de galletas, nocilla
- 250 gr de galletas Napolitanas
- 200 gr de nocilla
- Leche para mojar las galletas (opcional)
- Chocolate blanco en láminas (opcional)
- Figuras de azúcar (opcional)
Receta de tarta de cuajada
De Jandro
Ponemos la leche a calentar con el azúcar y cuando esté a punto de romper a hervir añadimos los sobres de cuajad...
- 2 sobres de cuajada
- 3/4 de litro de leche
- 400 ml de nata para cocinar
- 4 cucharadas de azúcar
- caramelo para la base del molde
- galletas napolitanas (según el tamaño del molde)
Tarta de leche merengada
De metodo19
- Tritura las galletas napolitanas hasta convertirlas en polvo
- • 250 gr. de galletas de canela (galletas napolitanas).
- • 70 gr. de mantequilla.
- • 5 claras de huevo.
- • 5 hojas de gelatina.
- • 200 gr. de leche.
- • 600 gr. de nata para montar –con más del 35% de materia grasa-.
- • 370 gr. de leche condensada.
- • 1 rama de canela.
- • La ralladura de un limón.
- • La cáscara de un limón.
- • Canela molida para decorar.
Tarta mousse de chocolate con leche
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Meter las hojas de gelatina en agua fría y dejar que se hidraten 5 min
- -3 hojas de gelatina
- -100 g de mantequilla
- -225 g de chocolate con leche
- -4 huevos L
- -80 g de azúcar
- -40 galletas Napolitanas aprox.
- -un poco de leche
- -una pizca de sal
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