Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las más ricas galletas napolitanas - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tarta de galletas napolitanas, galletas napolitanas sin gluten, postres con galletas napolitanas, galletas de canela, galletas de jengibre

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Galletas napolitanas

De

Galletas napolitanas. Descubre nuestra receta

  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • Un huevo
  • 3 cucharadas pequeñas de canela en polvo
  • 250 gr. de harina
  • Una cucharada pequeña de levadura en polvo
  • Azúcar y canela para espolvorear
4.2/5 (27 Votos)

De

Te enseñamos a preparar unas galletitas decoradas de Navidad como estas paso a paso.

284 compartidos

De

Para amantese de los donuts como yo

  • Para la base:
  • -8 sobaos pequeños
  • -3 Donuts
  • Para la crema:
  • -5 Donuts
  • -500 ml de nata para montar
  • -250 ml de Leche
  • -100 gr. Azúcar
  • -200 gr. queso para untar
  • -2 sobres de cuajada
  • Para la cubierta:
  • -6 galletas napolitanas
  • -50 gr. de almendras crocanti
  • -1 Donuts
4/5 (6 Votos)

De

¡Las típicas galletas de tu infancia!

1 940 compartidos

De

Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos

  • 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
  • 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
  • 200 ml de nata vegetal de soja
  • 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
3.9/5 (30 Votos)

De

Poner en el vaso la mantequilla con el azúcar, el huevo y la canela en polvo programamos 2 minutos, velocidad 3

  • 100grs de mantequilla
  • 100grs de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 y ½ cucharaditas de canela en polvo
  • 250grs de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Azúcar y canela para espolvorear
4/5 (1 Votos)

De

Transforma tus recetas en regalos deliciosos

99 compartidos

De

- Poner la mantequilla en el vaso de la thermomix y programar 2 minutos, temperatura varoma y vel

  • - 300 gr. de chocolate negro
  • - 45 gr. de harina
  • - 2 cucharadas de mantequilla
  • - 250 c.c. de nata
  • - 3 huevos
  • - 1 vaso de galletas napolitanas molidas
  • - 1 vaso de pan rallado
  • - Huevo y harina para rebozar
3.1/5 (22 Votos)

De

Ponemos los huevos y los batimos muy bien, después echamos la leche y la enjuagamos con el agua,seguimos mezclando...

  • 3 huevos
  • 1 lata pequeña de leche condensada.
  • La medida de la lata de agua.
  • 3 magdalenas caseras.
  • Medio paquete de galletas napolitanas.
  • Caramelo liquido.
  • 1 cucharada de azúcar vainillado.
2.9/5 (14 Votos)

De

Base: - Triturar las galletas en vel

  • Base:
  • -250 gr. Galletas tipo Napolitanas
  • -70 gr Mantequilla sin sal
  • Mousse de Leche Merengada:
  • -600 gr. nata montada
  • -5 Claras montadas a punto de nieve
  • -5 hojas de gelatina
  • -370 gr. de leche condensada
  • -200 gr leche entera
  • -1 rama canela
  • -Cáscara de 1 limón
  • -Ralladura de 1 limón
  • -Canela molida
2/5 (1 Votos)

De

Ponemos la leche a calentar con el azúcar y cuando esté a punto de romper a hervir añadimos los sobres de cuajad...

  • 2 sobres de cuajada
  • 3/4 de litro de leche
  • 400 ml de nata para cocinar
  • 4 cucharadas de azúcar
  • caramelo para la base del molde
  • galletas napolitanas (según el tamaño del molde)
1/5 (1 Votos)

De

Batimos la mantequilla en punto de pomada con el azúcar

  • 200gr de harina
  • 100gr de azúcar
  • 100gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 3 cucharaditas rasas de canela en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Mezcla de azúcar y canela para espolvorear las galletas
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Galletas napolitanas Galletas napolitanas