Las mejores recetas con galletas María - 39 recetas
De Andreína Gil
¿Quién no tiene algún recuerdo de infancia con unas galletas María? Solas, con mermelada o con Nutella, estas galletas nunca fallaban. Hoy en día, siguen dándole su toque especial a las recetas de los postres más populares, como las tartas, pasteles de chocolate, flanes caseros al microondas o en thermomix y las típicas natillas de la abuela. ¿Qué esperas? ¡Nuestras mejores recetas con galletas María esperan a ser descubiertas por ti!
Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas frías con galletas María, postres con galletas maría, galletas María y leche condensada, dulces con galletas maría sin horno, galletas María y chocolate, galletas María y limón, las natillas
Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Galletas María
Tarta de galleta María
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Mezclamos todos los ingredientes hasta que la masa quede homogénea En los moldes que hayamos elegido (yo personal...
- 3 huevos.
- 1 vaso de azúcar.
- 2 vasos de Leche.
- 13 Galletas María.
- 50 g de caramelo líquido (para el molde).
Cheesecake al limoncello, un postre cremoso y con toques cítricos que no te puedes perder
Tu tarta favorita con un toque delicado y original. Es el cheesecake que estabas esperando
Tarta petit suisses de fresa en Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y ...
- INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original, yo he usado el doble)
- 1 paquete de galletas maria
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 6 petit suisses de fresa
- 200 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Unas gotitas de colorante color rojo
Helado de galletas María, ¡el sabor que siempre triunfa!
Tan adorables como sabrosos, estos sándwiches de helado te transportarán a tu infancia (¡y sin necesidad de heladera!).
Flan de galletas María al microondas
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Para hoy tenemos una receta fácil, fácil: Flan de galletas maría al microondas
- 18 Galletas María
- 2 Vasos de Leche
- 1 Vaso de Azúcar
- 2 Huevos
- 3 cucharadas de agua y 4 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
De leonesa
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
- - 150 gr. de chocolate negro
- - 150 gr. de chocolate con leche
- - 150 gr. de chocolate blanco
- - 750 ml. de nata
- - 750 ml. de leche
- - 120 gr. de azúcar
- - 3 sobres de cuajada (Royal)
- Para la base
- - 150 gr. de galletas María
- - 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
Helado de galletas María, el sabor que siempre triunfa
Tan adorables como sabrosos, estos sándwiches de helado te transportarán a tu infancia (¡y sin necesidad de heladera!).
Tarta mousse de limón en Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Ponemos las galletas en el vaso del thx, las picamos con varios golpes de turbo
- 1 paquete de galletas Maria (200 grs)
- 100 grs de mantequilla ligera o la que usemos
- 500 grs de nata para montar con un 35% de materia grasa
- 1 vaso de agua caliente
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 300 grs de queso de untar tipo Philadelfia
- 100 grs de azúcar glass
- 2 limones ( rallaremos la piel de uno de ellos y el zumo de los dos)
Tarta tres chocolates con base de galletas
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Comenzamos con nuestra base de galletas: en un bol trituramos las galletas con ayuda de un mortero o simplemente co...
- Para la tarta:
- 175 gr. de chocolate negro
- 175 gr. de chocolate con leche
- 175 gr. de chocolate blanco
- 750 ml. de nata liquida para montar
- 750 ml. de leche
- 80 gr. de azúcar
- 3 sobres de cuajada
- Para la base de galletas:
- 1 paquete de galletas María
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de aceite de oliva
Flan con trocitos de galletas María y Oreo
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Desde hace ya unos días mi hija lleva diciéndome mama hazme flan de galletas pero las galletas no las pongas ente...
- _ 1 litro de leche
- _ 3 sobres de flan potax
- _ Azúcar al gusto
- _ Galletas María a trocitos
- _ Galletas Oreo a trocitos para adornar
Vasitos de galleta
De lapechadecome, La pechá de comé
- Introducimos las galletas en el vaso y ponemos velocidad 10 durante 5 segundos
- - 20 galletas maría
- - 600 gr. de leche
- - 400 gr. de nata para cocinar
- - 100 gr. de azúcar
- - 1/2 sobre de cuajada
- - 3 cucharadas de dulce de leche
Tarta de piruletas.
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Poner a hidratar las hojas de gelatina en agua fría
- PARA UN MOLDE DE 24 CM:
- 8 hojas de gelatina de 2 g cada una
- 150 gramos de galletas María
- 75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 600 gramos de nata 35%m.g. muy fría
- 2 yogur es griegos (los míos eran azucarados)
- 320 gramos de azúcar
- 70 gramos de agua
- 6 piruletas + las de decoración
- 50 gramos de licor de piruleta
Natillas caseras.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Para hoy tenemos otra receta fresquita
- 1/2 litro de leche.
- 4 Yemas de huevo.
- 4 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharada de azúcar avainillada.
- 1 Rama de canela.
- La piel de un limón.
- 1 cucharada colmad de maizena.
- Canela en polvo y unas galletas maría para rematar el plato.
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-
Delicias turcas
- Ingredientes (30 unidades):
- 3 zanahorias
- 4 cucharas soperas colmadas de azúcar
- 1 paquete de galletas María
- 60 g de mantequilla
- 2 cucharadas de café de azúcar vainillada
- 1 cucharada de café de canela
- Coco rallado
- 1 cucharada de café de fideos de azúcar de colores
- 1 cucharada de café de pipas peladas
-
TARTA DE CHOCOLATE CON PROFITEROLES
- Base:
- - 100 gr. de galletas María
- - 50 gr. de almendras
- - 30 gr de mantequilla
- Relleno:
- - 1 litro de nata
- - Una tableta de chocolate postres Nestlé
- - 100 gr. de chocolate con leche y almendras
- - 1 sobre de flan Royal 8 raciones (yo puse dos de cuatro raciones, uno de huevo y otro de chocolate)
- - Profiteroles (todos los que quepan en la base).
-
Pastelitos de galletas María
- 40 galletas María dorada
- 100g mantequilla o margarina
- 75g de azúcar
- 1 clara de huevo
- 1 copita de coñac
- Ralladura de 1 limón
- 250g de coco rallado
- Leche
-
Helado frito
- - 1 litro de helado de vainilla
- - 1 paquete de galletas María, molidas
- - 3 tazas de Corn Flakes /cereal
- - 3 huevos batidos
-
Tarta de picotas (chuches) en...
- Para la base:
- - 200 gr de galletas María.
- - 50 gr de mantequilla.
- Para la mouse de picotas:
- - 200 gr de caramelos picotas (dejamos unas cuantas para decorar).
- - 1 tarrina de queso tipo Philadelphia.
- - 500 gr de nata para montar.
- - 80 gr de leche.
- - 6 hojas de gelatina neutra.
- - Colorante rojo (puede ser líquido).
-
Bizcoflan de queso
- Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 75 g de harina
- 25 g de galletas maría.
- Para el almíbar:
- 25 ml agua
- 25 ml azúcar
- 25 ml de ron
-
Yogur de galleta María (en...
- Un paquete de galletas María
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- Medio litro de nata
- Medio litro de leche
- 3 cucharadas de caramelo líquido
-
Arretjes cake
- 200 grs. de azúcar
- 2 huevos
- 250 grs. mantequilla
- 2 ó 3 cucharadas de cacao en polvo
- 250 grs. galletas maría
-
Pastel de cuajada
- 2 vasos de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 gr. de nata
- 2 sobres de cuajada
- Azúcar al gusto
- 1/2 paquete galletas María
-
Tarta de galletas María (galleta...
- Galletas
- 250 gr de mantequilla de buena calidad sin sal
- 180 gr. de azúcar glas
- 1 huevo
- 650 gr. de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr)
- Una pizca de sal y unas gotas de esencia de vainilla.
- Para mojar las galletas:
- 200 ml de leche.
- Crema de cacao
- 2 sobres (130 gr) de flan de vainilla
- 600 ml de leche
- 6 cucharadas de cacao en polvo para hacer a la taza.
- Crema de vainilla:
- 1 sobre (65 gr) de flan de vainilla
- 300 ml de leche.
- Decoración: chocolate rallado.
- Molde de 23 cm de diámetro para estas cantidades.
-
Tarta de galletas y chocolate
- Galletas María
- 1 taza de azúcar
- 150 gs. de margarina o mantequilla
- 2 huevos sin batir
- Leche
- Chocolate a la taza
-
Pastel de queso con mermelada de...
- 1 Paquete de galletas maría
- 3 cucharadas de mantequilla
- 12 láminas de gelatina neutra
- 2 tarrinas de queso philadelphia
- 400 ml de nata líquida postres
- 1 tarrina (de las del queso como medida) de azúcar
- 4 cucharas grandes de leche condesada
- ½ vaso de leche
- Mermelada de fresa
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