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Ricas galletas al baño María - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas a baño María, el chocolate al baño María, postres a baño María, pasteles a baño maría, cocina baño maria

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Galletas al baño María

De

Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 150g galletas- 60g mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
4.1/5 (558 Votos)

De

Una crema que será la delicia del desayuno, con solo cinco ingredientes

900 compartidos

De

Esta cremosa tarta de queso o cheesecake preparada al horno es una de las más deliciosas

  • 250 gr queso de untar.
  • 150 ml nata para cocinar.
  • 150 gr azúcar.
  • 2 yogures naturales.
  • 4 huevos.
  • 3 cucharadas de harina.
  • Para la base:
  • 250 gr galletas María.
  • 150 gr mantequilla.
  • 50 ml vino dulce.
  • Para decorar: mermelada de frutos rojos.
4.1/5 (316 Votos)

De

Aprovecha al máximo tu wafflera con estos placeres gastronómicos.

De

Para el bizcocho: Precalentamos el horno a 180°C

  • Para un bizcocho de 24 cm:
  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar en polvo
  • 120 g de harina de fuerza
  • Una pizca de sal
  • Un trocito de mantequilla para el molde
  • Crema para el relleno:
  • 250 g mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limón
  • 60 g de coco rallado
  • 70 g de azúcar
  • 70 g almendras picadas
  • 90 g de galletas "wafer" de vainilla
  • 200 gr chocolate blanco
  • 250 ml nata líquida
  • Para bañar la masa:
  • 60 g de azúcar
  • 200 ml de agua
  • Extracto de vainilla
  • Decoración:
  • Almendras troceadas
  • Una decena de bombones Raffaello
  • Coco rallado
4.2/5 (277 Votos)

De

Un delicioso turrón de chocolate casero que no podrá faltar en ninguna casa estas Navidades

  • 150 gr de chocolate con leche postres
  • 150 gr de chocolate negro postres 50% cacao
  • 50 gr de manteca de cerdo ibérico
  • 60 gr de arroz inflado
  • 8 galletas maría
4.3/5 (187 Votos)

De

Busca tu pasaporte, porque vamos a hacer un tour gastronómico mundial con estas 20 galletas que traemos para ti.

2 581 compartidos

De

Primero prepararemos la base de galletas

  • - 80 gr. de galletas maría
  • - una cucharada de mantequilla
  • - 400 gr. de queso cremoso "tipo philadelphia"
  • - 200 gr. de crème fraiche
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de harina
  • - 25 gr. de azúcar
  • - 120 gr. de chocolate con leche
  • - frambuesas
3.8/5 (221 Votos)

De

Hay muchas recetas de cupcakes de Oreo circulando por ahí

  • Bizcocho:
  • 180 gr de chocolate para postres (Yo suelo usar el de Nestle)
  • 60 gr de mantequilla sin sal (Si es con sal
  • no pones el pellizco de sal y ya está)75 gr de harina normal
  • 1/2 cucharadita de levadura Royal
  • un pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 125 gr de azúcar
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • Una cucharadita de Nescafé
  • 185 g. de galletas Oreo (preferiblemente doble crema)
  • 1 paquete (con 4 paquetitos) de Mini Oreo
  • Crema de nata de Oreo:
  • 70 g. queso Philadelphia
  • 30 g. mantequilla reblandecida (Importante que esté blandita)
  • 50 g. azúcar glass
  • La parte de crema de las galletas Oreo (Si las galletas Oreo no eran de doble crema
  • doblamos la cantidad de queso
  • mantequilla y azúcar).
3.7/5 (215 Votos)

De

Un puding fresquito, suave y cremoso, ideal para el verano

  • 5 huevos
  • 3 vasos de leche
  • una tarrina de queso tipo Philadelphia
  • 8 cucharadas soperas de azúcar
  • 14 galletas
  • azúcar para el caramelo
3.9/5 (104 Votos)

De

Es un postre muy rico y suave al paladar

  • Base:
  • 225 gr Galletas de Chocolate (Puedes optar por Vainilla
  • coco
  • etc)
  • 100 gr Manteca pomada
  • Crema:
  • 500 gr Queso Crema
  • 30 gr Azúcar impalpable
  • 1 Limón (Ralladura y jugo)
  • 3 Yemas
  • 1 Huevo
  • 90 gr Azúcar
  • 60 cc Agua
  • 15 gr Gelatina sin sabor
  • 360 gr Crema de Leche
5/5 (1 Votos)

De

Auténticos "HUESITOS" caseros¡¡¡

  • Chocolate de hacer
  • Galletas de helado
  • Nutela
4.7/5 (11 Votos)

De

Una receta de mousse de chocolate blanco casero que no te llevará mucho tiempo

  • 8 Yemas
  • 180 gr de azúcar
  • 3/4 l de nata
  • 250 gr de chocolate blanco
  • galletas tostadas
4.1/5 (56 Votos)

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Mousse de chocolate blanco Tarta de Baileys