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Nuestras mejores recetas con chocolate a baño María - 10 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar un rico café frappé

¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico, el café frappé. Descubre algunos consejos para prepararlo riquísimo.

Mejores recetas de Chocolate a baño María

De

Para la base: Disponer en un bol la harina tamizada junto a la levadura, el cacao, el azúcar y mezclar

  • Bizcocho:
  • 400g de harina
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 150g de mantequilla
  • 65g de cacao sin azúcar
  • 3 huevos
  • 12 cl de aceite
  • 15 cl de nata espesa
  • Crema :
  • 100g de mantequilla
  • 100g de chocolate
  • 100g de azúcar glás
  • Glaseado :
  • 150g de mantequilla
  • 150g de chocolate negro
  • 150g de azúcar glás
  • 5 cl de leche
  • Decoración :
  • 75g de chocolate negro
4/5 (100 Votos)

De

La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos

  • 250gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 250gr de chocolate para repostería
  • 4 huevos
4.6/5 (447 Votos)

De

Preparamos la masa de crepes mezclando todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea; podemos pasarla p...

  • Masa para crepes:
  • 250g de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 l de leche
  • Para el relleno:
  • 3 huevos
  • 100g de mantequilla
  • 20g de azúcar
  • 150g de chocolate negro
  • 5 cucharadas de Nutella (o similar)
  • 200g de avellanas machacadas
  • Decoración:
  • 1 Ferrero rocher
  • Chocolate negro
4.3/5 (392 Votos)

De

Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 150g galletas- 60g mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
4.1/5 (604 Votos)

De

Para el bizcocho: Precalentamos el horno a 180°C

  • Para un bizcocho de 24 cm:
  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar en polvo
  • 120 g de harina de fuerza
  • Una pizca de sal
  • Un trocito de mantequilla para el molde
  • Crema para el relleno:
  • 250 g mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limón
  • 60 g de coco rallado
  • 70 g de azúcar
  • 70 g almendras picadas
  • 90 g de galletas "wafer" de vainilla
  • 200 gr chocolate blanco
  • 250 ml nata líquida
  • Para bañar la masa:
  • 60 g de azúcar
  • 200 ml de agua
  • Extracto de vainilla
  • Decoración:
  • Almendras troceadas
  • Una decena de bombones Raffaello
  • Coco rallado
4.1/5 (296 Votos)

De

Modo de preparación pastel: Horno precalentado a 200°C Engrasar y enharinar un molde para pastel y cubrirlo co...

  • Ingredientes pastel
  • 1/2 taza de cajeta (120ml)
  • 260gr de harina para pastel de chocolate
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 de nuez picada (50gr)
  • Ingredientes flan
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
3.8/5 (400 Votos)

De

Un delicioso brownie clasico con helado cremoso de mango, una combinación de sabores espectacular

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  • 130 gr. de mantequilla
  • 80 gr. de chocolate negro 70% de cacao como mínimo.
  • 2 huevos enteros.
  • 250 gr. azúcar glas
  • 60 gr. harina tamizada
  • 100 gr. nueces peladas.
  • Una tarrina de helado de mango,( o el que más os guste)
  • Sirope de chocolate.
  • *Harina y mantequilla para el molde.
4/5 (242 Votos)

De

Hay dulces que se hacen esperar todo el año como los Ferrero Rocher, pero con esta receta podrás hacerlos caseros...

  • 60gr de bizcochos de soletilla
  • 60gr de mantequilla
  • 100gr de Nutella
  • 15 avellanas enteras
  • 200gr de chocolate para fundir
  • 30gr de avellanas
3.8/5 (447 Votos)

De

El día anterior, sacar de la nevera las claras y dejar a temperatura ambiente hasta el momento de preparar la masa

  • Para 30 macarons de 35 mm de diámetro
  • 2 veces 40 g e claras de huevo del dia anterior (idealmente claras descongeladas)
  • 100 g almendras molidas
  • 100 g de azúcar glas
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 40g de agua
  • 20 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 pizca de polvo de colorante rojo
  • La crema batida de chocolate
  • 100 g de nata
  • 70g de chocolate negro
4.1/5 (180 Votos)

De

Deliciosas!!!!

  • 300gr. chocolate foundant, 150gr. chocolate blanco, 100gr. mantequilla, un bote pequeño de leche condensada, un chorreón de brandy y para espolvorear azúcar glas, fideos chocolate, coco…
3.6/5 (116 Votos)

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Trufas de chocolate Tarta de chocolate en capas