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Deliciosos postres de Brasil - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Postres de Brasil

De

El brigadeiro es un postre típico de Brasil

  • 1 lata de leche condensada
  • unos 395 gr.
  • 1 - 2 cucharadas de manteca
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.
  • Virutas o grana de chocolate para cubrir.
4.8/5 (6 Votos)

La gastronomía de un país es su bandera... literalmente.Te invitamos a descubrir algunas de las cocinas más interesantes del planeta!

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De

Un clásico de la cocina portuguesa y brasileña

  • 6 yemas
  • 100g de nuez de coco rallada (corresponde más o menos a una nuez de coco)
  • Mantequilla
  • 250g de azúcar
  • 1 pizca de sal
4.4/5 (40 Votos)

Prepara en casa la auténtica y deliciosa Caipiriña, el famoso cóctel brasileño que nunca puede faltar en nuestras citas veraniegas. No te pierdas nuestro vídeo en el que te enseñamos cómo preparar Caipiriña para sorprender a tus invitados.

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De

Esta receta es una variación de la receta clásica del dulce brasileño "Brigadeiro"

  • - 150 g de avellanas
  • - 1 lata de leche condensada (375 ml)
  • - 100 g de chocolate negro en tableta
  • - 2 cucharadas de miel
  • - Avellanas en polvo o chocolate granulado
4.2/5 (8 Votos)

De

Vamos a preparar un sorbete que para después de comer son una delicia y se preparan caseros mejor que mejor este p...

  • INGREDIENTES
  • Malibu 25 ml
  • Licor de coco mangaroca 25 ml
  • Piña 200 gr de piña
  • 30 cl de agua y 100 gr de azúcar
3/5 (2 Votos)

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Sorbete de piña colada Brigadeiro (postre brasilero)