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Sabrosas recetas con queijo da serra - 8 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara unos nachos sencillos y deliciosos

¿Te gusta la comida mexicana? ¿Buscas ideas para una cena temática o un aperitivo entre amigos?

No te pierdas esta receta de nachos explicada paso a paso con la que conquistarás a tus invitados por el estómago.

Mejores recetas de Queijo da serra

De

El atún es un ingrediente que casa muy bien con la pizza

  • Base de pizza comprada o artesana
  • Tomate natural
  • Queso semi
  • Queso curado
  • 1 cebolla de Figueres
  • 2 latas de atún
  • Óregano
3.7/5 (135 Votos)

Te presentamos esta deliciosa tendencia que viene directamente desde París

1 616 compartidos

De

Se trata de una especie de empanadilla elaborada con la masa de la pizza y enrollada sobre sí misma, albergando en...

  • Para la masa
  • 20 gr levadura de panadería
  • 1 y 1/4 tazas de agua
  • 3 y 1/2 tazas de harina
  • 1 y 1/2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Para el relleno
  • 300 gr de brocoli fresco o congelado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de pimentón picante o dulce
  • 2 pimientos rojos grandes
  • Aceitunas negras
  • Queso en lonchas tipo mozzarella
  • provolone y queso curado
  • 8 lonchas de jamón curado
  • Sal
4.5/5 (58 Votos)

Si eres un amante del dulce, no te pierdas estas delicias tal vez menos populares que el croissant o el macaron.

2 545 compartidos

De

Unos huevos rellenos diferentes y calentitos que sacian bastante

  • 8 huevos
  • Queso rallado
  • Relleno (yo hice el doble y lo qe sobro se aprovecho para espaguetis)
  • 1/4 pimiento rojo y verde
  • 1/2 zanahoria
  • 1/2 cebolla
  • 150gr carne picada (yo e usado de pollo)
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de la salsa bechamel
  • Salsa soja
  • Bechamel al queso
  • 30gr mantequilla
  • 1 cucharada harina
  • 30gr queso curado rallado
  • 10gr queso rallado emmental
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta
  • La cantidad de leche necesaria hasta encontrar le punto deseado
  • 50ml nata
  • Acompañamiento:
  • Esparragos
  • Sal
  • aceite y pimienta
4.1/5 (86 Votos)

De

Me estreno en hacer galletas;cuando vi estas galletas no dudé en hacerlas porque lleva 2 ingredientes que me chifl...

  • - 100 gr de queso curado
  • - 100 gr de aceitunas negras sin hueso
  • - 1 cucharada sopera de orégano
  • - 200 gr de harina
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo
  • - 1 huevo
  • - 100 gr de mantequilla en trozos fría
  • - 1 cucharadita de pimienta negra
3.5/5 (122 Votos)

De

¡Cuántas veces hemos sacrificado un fielte con patatas para acabar comiéndonos una ensalada de aguacate y salmón y descubrir que la salada no era tan "ligera" como pensábamos?

10 compartidos

De

Para la masa brise Es muy importante no trabajar demasiado la masa pues no queremos que se convierta en una masa e...

  • Para la masa brise
  • 200 grs de harina de repostería
  • 100 grs de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 piza de sal
  • Para el relleno
  • 150 grs de bacon
  • 50 grs de queso emmental
  • 50 grs de queso curado
  • 50 grs de queso gruyere
  • 50 grs de queso mozarrella
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata
  • Sal y pimienta
2.9/5 (100 Votos)

De

Plato de la gastronomía típica asturiana

  • 4 filetes grandes de ternera
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • Queso curado
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite
4/5 (1 Votos)

De

Una receta ideal para acompañar con una buena peli

  • Para 2 personas:
  • PARA LA CARNE: 1 filete de unos 200 grs de secreto ibérico; 1 huevo batido (usaremos la mitad); 1 cucharada de pan rallado; Perejil fresco picado; 1/4 de cebolla morada picada; Unas gotas de Tabasco; Sal; Mezcla de Pimientas; Harina.
  • PARA EL MONTAJE DE LA HAMBURGUESA: 2 panecillos de hamburguesa; 4 hojas de cogollos lechuga; 4 pimientitos de Padrón fritos; Lascas de Queso Curado (yo usé Pecorino Sardo que podéis encontrar en La Casa de los Quesos); Picadillo de Alcaparras y Pepinillos (al gusto); Ketchup de calidad; 1 cucharadita de Dijonaisse Maille (mayonesa de mostaza);
  • PARA LA PATATA ASADA: 1 patata por persona; 1 puñado de setas cardo; 1 diente de ajo;
  • aceite de oliva; sal; 1 cucharada de ali-oli (yo usé Chovi).
3.2/5 (13 Votos)

De

El queso es un alimento buenissimo y en la pizza queda ideal

  • Selección de quesos:
  • - Rulo de cabra
  • - Queso de leche cruda de oveja
  • - Queso curado de cabra francés
  • - Queso manchego
  • - Parmesano
  • - Roquefort
  • - Testun al Barolo
  • - 1 base de pizza cocida al horno de leña
  • - tomate al natural
  • - orégano
2.9/5 (27 Votos)

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