Deliciosas recetas de gratin dauphinois - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: Franica
Técnicas de cocina
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Gratin dauphinois
Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental
![Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental](/media/patatas-gratinadas-con-jam-n-y-queso-13_crop.jpg/tsp/patatas-gratinadas-con-jamon-dulce-y-queso-emmental.jpg)
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL
- (2 personas)
- 2 patatas grandes
- 30gr de mantequilla
- 35gr de harina
- 300ml de leche
- 1 yema de huevo
- 70gr de queso emmental
- 3 lochas de jamón dulce
- sal y nuez moscada
Recetas sencillas con el crêpe como protagonista
![Recetas sencillas con el crêpe como protagonista](/cache/article/crepesbanana-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Marie-Rose - 750 Grammes
Para preparar un postre rápido y delicioso
Patatas gratinadas
![Patatas gratinadas](/media/patatas_gratinadas_-z_crop.jpg/tsp/patatas-gratinadas.jpg)
De militruka
Engrasar una fuente de horno con mantequilla y colocar encima las patatas a rodajas
- Patatas
- Mantequilla
- 1 Brick de nata líquida
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
CREPES con efecto MARMOLADO paso a paso
![CREPES con efecto MARMOLADO paso a paso](/cache/article/crepesmarmolados-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Nadia Paprikas
No te pierdas estos orifinales crepes con el vistoso efecto marmolado
Patatas gratinadas con roquefort
![Patatas gratinadas con roquefort](/media/t_123_69644_6832_crop.png/tsp/patatas-gratinadas-con-roquefort.jpg)
De Mumu
Mezclar el huevo con la leche y la nata, sal y pimienta
- Patatas grandes 3-4 (cocidas)
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas
- 1 porción de roquefort
- 5 tazas de leche
- 20 cl de crema de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal pimienta
Patatas gratinadas
![Patatas gratinadas](/media/patatas-gratinadas-jpg_crop.jpeg/tsp/patatas-gratinadas.jpg)
De Nodita
Suculento a la par que fácil
- Patatas.
- Cebolla.
- Nata líquida.
- Mantequilla.
- Queso rallado.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Tomillo.
Deja tu pregunta, Rebañando responde