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Deliciosas papas al gratén - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: lasaña de berenjenas, ensaladas de otoño, sopa de verduras con carne, confitura de pato, sopa de calabaza

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico y delicioso Bourbon sour

Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el genuino Bourbon sour, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, los ingredientes y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede como el de todo un experto.

Mejores recetas de Papas al gratén

De

Mezclar el huevo con la leche y la nata, sal y pimienta

  • Patatas grandes 3-4 (cocidas)
  • 1 diente de ajo
  • 2 chalotas
  • 1 porción de roquefort
  • 5 tazas de leche
  • 20 cl de crema de leche
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de tomillo
  • Sal pimienta
3.4/5 (130 Votos)

Empieza el periodo de las castañas pero, ¿sabes cómo prepararlas correctamente? ¿Cómo usarlas de manera original en nuestros platos y postres?

3 compartidos

De

Una vez peladas las patatas las cortaremos todas a láminas

  • Para cuatro personas:
  • 1 kg. de patatas
  • 300 g. de setas/níscalos mezclados
  • 100 g. de tocino/panceta ahumada
  • 100 g. de queso Urgelia “DOP de l’Alt Urgell y la Cerdanya”
  • 400 g. de nata líquida del Cadí
  • sal
2.9/5 (143 Votos)

De

El otoño y el invierno nos traen paisajes de hojas amarillentas, más adelante postales blancas preciosas y entrañables, pero estas dos estaciones nos traen el frío y con él, somos muchos los que nos ponemos enfermos

643 compartidos

De

Empezamos pisando las patatas para hacer el puré

  • restos de patatas cocidas
  • un chorro de leche
  • una cucharada de mantequilla
  • pimienta
  • un chorrito de aceite.
  • un taquito de jamón york (unos 50 gr.)
  • dos cucharadas de tomate frito
  • un huevo cocido
  • media cebolla
  • una pizca de orégano
  • queso rallado
4.6/5 (5 Votos)

De

Una forma diferente de comer patatas Ver RECETA ORIGINAL

  • (2 personas)
  • 2 patatas grandes
  • 30gr de mantequilla
  • 35gr de harina
  • 300ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 70gr de queso emmental
  • 3 lochas de jamón dulce
  • sal y nuez moscada
4/5 (12 Votos)

De

Para convertirte este verano en un auténtico

393 compartidos

De

Picar la cebolla y cocine a fuego lento, tapado en una sartén con aceite de oliva Mientras tanto cortar las patat...

  • 1 cebolla
  • 2 calabacines
  • 2 patatas
  • 3 tomates
  • ajo
  • menta fresca
  • mozzarella
4.2/5 (24 Votos)

De

Pelamos las patatas, las cortamos en lonchas gorditas y las cocemos en agua con sal

  • - 4 o 5 patatas grandes
  • - Sal
  • - Bechamel
  • - Sal
  • - Queso rallado
4/5 (4 Votos)

De

Suculento a la par que fácil

  • Patatas.
  • Cebolla.
  • Nata líquida.
  • Mantequilla.
  • Queso rallado.
  • Sal.
  • Pimienta negra.
  • Tomillo.
3.2/5 (6 Votos)

De

.. o gratén de patata.. Deliciosas estas patatas gratinadas, que pueden ser protagonistas absolutas como plato

  • Bacon en lonchas
  • Patatas
  • Queso para gratinar
  • Nata para cocinar
  • Aceite de oliva y mantequilla
  • Sal y pimienta
3/5 (1 Votos)

De

Se asan patatas grandes con piel

  • 4 patatas grandes
  • 100 gramos de jamón picado
  • 200 gramos de queso rallado
  • perejil
  • 2 huevos
  • pimienta
  • sal
2.5/5 (2 Votos)

De

Hoy toca una verdurita (por que aunque no se vea, la verdura está ahí) rica, rica y con fundamento por que las ju...

  • -600 gr de judías verdes (yo de las planas)
  • -400 gr de patatas
  • -unas gambas peladas (la cantidad al gusto de cada uno)
  • -2 cucharadas de tomate frito (mejor si es casero)
  • -1 cucharada de mantequilla
  • -queso parmesano rallado
  • -un chorrito de leche
  • -2 dientes de ajo
  • -aceite de oliva
  • -sal
0/5 (0 Votos)

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Patatas gratinadas Patatas gratinadas con roquefort