Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Riquísimas recetas de sopa de calabaza - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: papas al gratén, sopa de verduras mexicana, receta de sopa de tomate, recetas tradicionales argentinas, sopa de verduras

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Sopa de calabaza

De

Pelar las verduras, lavar y cortar en cubos grandes las patatas, la calabaza y las zanahorias

  • 1,5 kg de calabaza
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 3 zanahorias
  • 2 patatas
  • 100 gr de crema líquida
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de gruyère rallado
  • 1 cubo de caldo
  • perejil
  • sal, pimienta y nuez moscada
4/5 (376 Votos)

De

¡Las verduras nunca se vieron tan atractivas y suculentas!

De

Una sopa de calabaza muy fácil y perfecta para Halloween

  • Para la sopa:
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cebollas picadas
  • 1kg de calabaza
  • 1 pizca de curry
  • 3 clavos aromáticos
  • 700ml de caldo de pollo
  • 150g de pavo o bacon ahumado y picado
  • 2 dientes de ajo picado
  • Para la decoración:
  • Yogur natural
4/5 (6 Votos)

No, no queremos que te comas un plato de verduras hervidas.

De

1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand

  • -5 patatas
  • - 1/4 y mitad de Calabaza
  • - Sal
  • - 1 hueso
  • - 1/4 de zanahorias
  • - 1 puerro
3/5 (104 Votos)

De

Tallar la part superior de la carbassa i reservar la tapa (ja que farem servir la carbassa com a sopera) treure les...

  • 1 carbassa d'uns 2 kg
  • 1 bric de llet evaporada ideal
  • 1 pastilla de brou de verdura
  • 200gr de formatge gruyère
  • 200gr de “picatostes”
  • sal
  • pebre
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Sopa de carbassa i formatge Sopa de calabaza