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Las mejores recetas de salsa de mejillones para pasta - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mejillones en salsa de tomate, mejillones en salsa picante, mejillones marinera, en salsa, calamares fritos

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Salsa de mejillones para pasta

De

Una receta de pasta fácil y deliciosa con mejillones en escabeche

  • 4 Puñados de pasta (140g aprox.)
  • ½ Calabacín
  • ½ Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Lata de mejillones en escabeche
  • 1 Lata de atún al natural
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra y sal
4.5/5 (171 Votos)

De

Deliciosa pasta fresca casera con un toque original de color y sabor, conjugado con una rica salsa de frutos del ma...

  • - Para 300 gr de pasta fresca negra:
  • 300 gr de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1 sobre de tinta de sepia o calamar
  • - Para la salsa:
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 16 almejas
  • 16 mejillones
  • 16 gambones pelados
  • 200 ml de vino blanco
  • 250 gr. de tomate triturado
  • 1 guindilla de cayena
  • aceite de oliva
5/5 (2 Votos)

De

Unos espagueti para disfrutar en cualquier ocasión!

  • INGREDIENTES ( para dos personas)
  • 250 gramos espagueti
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate grande o dos pequeños
  • 15-20 mejillones
  • 15-20 gambas
  • 3 barritas de cangrejo
  • 1 lata de atún
  • 1 pizca de vino blanco
  • 1 poco de crema de leche
  • pimienta negra
  • perejil
  • sal marina
  • Aceite de oliva
4.9/5 (20 Votos)

De

Receta diferente de macarrones que aporta una buena dosis de hierro

  • INGREDIENTES:
  • - 2oo gr. de macarrones de maíz sin gluten
  • - agua
  • - sal
  • - 2 hojas de laurel
  • - aceite de oliva
  • - 1 diente de ajo grande
  • - media cebolleta tierna
  • - tomate triturado
  • - 1 lata de guisantes
  • - 1 lata de mejillones en conserva al natural
4.3/5 (6 Votos)

De

Poner a cocer los mejillones hasta que se habran

  • 400g de espaguetis
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla grande
  • 1 o 2 calabacines
  • 1/2 puerro
  • 1/2 k de langostinos cocidos o gambas
  • 1/2 k de mejillones
  • aceite
  • salsa de soja
  • sal
  • agua
3.9/5 (8 Votos)

De

Limpiar bien las almejas y mejillones, y luego dejarlos un buen rato bajo el agua corriente

  • 300 g de mejillones
  • 100g de queso Philadelphia Light
  • 320g de tallarines al huevo
  • 300g de Almejas
  • 200 g de camarones pelados
  • 1/2 dl de vino blanco seco
  • 1 puerro
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
3.9/5 (42 Votos)

De

Cocer la pasta escurrir y reservar

  • - Pasta
  • - Ajos
  • - Calamares
  • - Gambas
  • - Mejillones
  • - Tomate frito
3.7/5 (6 Votos)

De

Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite

  • 200 gmos. de tallarines
  • 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
  • 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
  • queso rallado para gratinar.
3.3/5 (3 Votos)

De

Forma fácil y rápida de preparar unos macarrones diferentes

  • 400 gr de macarrones
  • 2 latas de mejillones al natural
  • 1 lata de berberechos al natural
  • 400 gr de tomate frito
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
2.8/5 (5 Votos)

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Macarrones marinera Pasta con mejillones en escabeche